烏米飯歷史悠久,最早出現于唐朝,又叫“青精飯”,是采摘南燭新鮮的枝葉搗碎取汁煮食糯米而成的。每年4月初八宜興人家家戶戶都會采摘烏飯葉制作烏米飯食用,以紀念目蓮救母的孝子行為。
主要介紹
烏米原味粽,烏米豆沙粽,
烏米蜜棗粽,
烏米鮮肉粽,
烏米蛋黃肉粽等各種口味
以及溧陽烏飯酒,
咸鴨蛋,
綠豆冰糕等組合禮盒!
中國中央電視臺致富經專訪品牌【嗚咪哥】烏米粽
使用優質糯米,使用新鮮豬肉等配料
和新鮮烏飯嫩葉
大覺寺旁【烏飯樹莊園】
參觀千顆千年烏飯樹,
保護烏飯樹,
合理開發烏飯系列產品!
參考資料 >
宜興特色美食烏米粽.網易新聞.2017-04-20