眾香（學名：Pimenta acris）為桃金娘科喬木，是一種名貴的香料植物。
眾香葉片的香氣濃郁，可直接用作烹中的調味香料。從它的樹皮、枝葉中提取的香精香油被廣泛用于食品、化妝品等工業。
眾香子是飼料工業中主要的天然添加劑，其作用遠遠不只是調味，它集調味增香、抗菌抗氧化、抑菌防病、調節機體功能、改善畜禽肉質等多種功能于一身，是目前任何合成的飼料添加劑所無法相比的。
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