凈乳是乳品加工企業、畜牧農場、食品工業等生產乳脂奶油過程中不可或缺的重要步驟。
工藝原理
凈乳工藝主要通過凈乳機來完成，這種設備不僅用于乳制品行業，還廣泛應用于其他液體的分離和凈化過程。凈乳機能夠對牛奶、油脂、化工液體甚至藥物進行分離和凈化。其工作原理是利用高速旋轉產生的離心力，根據不同物質密度差異，將加熱至適當溫度的全脂牛奶分離成黃油（輕相）和脫脂乳（重相），從而達到提取脂肪的目的。
應用領域
除了在乳品加工企業的關鍵工序中使用外，凈乳技術也適用于畜牧農場和食品工業。此外，凈乳機還可用于處理其他類型的液體，如油類、化工產品以及醫藥制劑，以實現這些產品的分離和凈化。
參考資料 >