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蔣肅庵，蔣介石之父。又叫明火，生于愛新覺羅·旻寧二十二年，即1842年王寅七月初八日。光緒二十一年，即1895年農歷七月五日病故。蔣介石之父，商人工于心計，為人精明，周圍人們很難從他頭上占點便宜。因此，當地人送給他一個外號，稱他為“埠頭黃鱔”。
人物經歷
1918年，朱執信應蔣介石之請為其父撰《蔣父肅庵公像贊》，記述了蔣肅庵為家鄉效力的善舉。如為鄉里調解糾紛，擔任社首為鄉黨治理公堂，使鄉民身受其益。
蔣肅庵的發妻是白巖村人徐氏，生子蔣介卿、生女蔣瑞春，于1882年病故。蔣肅庵40歲時續娶蕭王廟鎮人孫氏，不到2年，亡故，無子息。1886年又續娶葛竹村人王氏（王采玉），生子瑞元（即蔣介石）、瑞青，生女瑞蓮、瑞菊。
蔣肅庵病死時，蔣介石才9歲。臨終時刻蔣肅庵將大兒子蔣介卿叫到床前：“爾弟妹幼．吾死后，爾母必哀痛不自勝，爾年長，其能盡孝致友以慰吾心也！”
蔣肅庵1895年病逝后，其繼室王氏以一寡婦之身，無力舉辦丈夫的喪事，一直拖到1913年，由蔣介卿、蔣介石兄弟兩人為其亡父辦了喪事，與原配徐氏、繼配孫氏合葬于錦溪村北姚坑山。
外界評價
蔣肅庵工于心計，為人精明，周圍人們很難從他頭上占點便宜。因此，當地人送給他一個外號，稱他為“埠頭黃鱔”。意思是他像黃鱔那樣滑頭，精明過分，難以對付。
蔣肅庵精明能干，20歲出頭就從蔣斯千手里接辦玉泰鹽鋪，經營米、面、油、鹽、生石灰，兼及錢莊。店鋪設有經理、賬房、伙計、制作工人等六七人，活計忙時則雇用臨時工。由于治理有方，生意日隆，很快在溪口鎮成為十甲富戶之一。
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