斯氏美首鰈（學(xué)名：Glyptocephalus stelleri）是鰈科美首鰈屬的一種魚(yú)類，屬于輻鰭魚(yú)綱鰈形目鰈亞目鰈科。這種魚(yú)主要分布于北太平洋區(qū)，包括日本海、韃靼海峽、白令海、千島群島南部海域。斯氏美首鰈的棲息深度在8-1600米之間，體長(zhǎng)可達(dá)52公分。斯氏美首鰈可作為食用魚(yú)，具有一定的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
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