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黑芝麻降糖糕,是一道特色美食,由黃芪25克,天花粉25克,黑芝麻250克等烹而成,制作簡(jiǎn)單。
食品配料
黃芪25克,天花粉25克,黑芝麻250克,植物油100克,薏苡50克,葛根粉25克,山藥100克,黃精25克。
食品制法
把黑芝麻、薏仁、黃精、山藥去雜,洗凈,曬干,研成細(xì)粉,與葛根粉拌勻成糕粉。把黃芪、天花粉洗凈、放入砂鍋,用水煎1小時(shí),盛入碗中。把糕粉倒在案板上,拿煎汁調(diào)勻,加植物油搓成糕泥,再搓成棍棒狀長(zhǎng)條,切成20個(gè)劑子,用糕模制成花色糕點(diǎn),擺入籠屜,用旺火蒸20分鐘,糕熟后即可。
食品藥用
當(dāng)點(diǎn)心食用,用量自愿。
食品說(shuō)明
滋補(bǔ)肝腎、生津潤(rùn)燥、止渴降糖;對(duì)糖尿病、高血脂癥、慢性氣管炎、慢性腸炎、習(xí)慣性便秘均有療效。
參考資料 >