《旅游熱點問題實說》是中國旅游出版社2001年9月1日出版的圖書。
圖書信息
出版社: ; 第1版 ()
平裝:
正文語種: 簡體中文
開本: 32
ISBN: 9787503218927
條形碼: 9787503218927
尺寸: 20 x 13.8 x 2 cm
重量: 440 g
內容簡介
《旅游熱點問題實說》借用了近日流行的一個外來語——swot,這是四個英文單詞的縮寫,這個詞是近幾年在旅游規(guī)劃中引入的新概念,在此借用過來,一方面是為了吸引一點注意力,另一方面,則是因為書中所關注的是旅游發(fā)展中的熱點問題,都涉及到對優(yōu)勢,劣勢和機遇、挑戰(zhàn)的分析,完全可以對應這一概念。這些問題,不僅是旅游領域自身的問題,也是宏觀經濟的普遍問題在旅游領域的折射和具體反映。因此,對這些問題的探討,很難就事論事,而必須在這一大背景下進行。
目錄
前言
第一編 探究旅游熱點 服務行業(yè)發(fā)展
——《社會科學家》記者訪談錄
第二編 新形勢 新特點 新機遇
——與部分地方旅游局局長的探討
一、新形勢:大事不斷 好戲連臺
二、新特點:全面升溫 尋求創(chuàng)新
三、新機遇:多種機遇 謀求躍遷
四、新挑戰(zhàn):清醒認識 未雨綢繆
第三編 旅行社:轉制解決困惑 創(chuàng)新謀求發(fā)展
——北京旅游街答旅行社老總問
一、加入世界貿易組織對旅行社的影響
二、三角債的問題
三、旅行社轉制的問題
四、出境游的代理和零售問題
五、旅行社部門承包的問題
六、關于異地設辦事處經營的問題
七、旅游超市的前景如何
八、如何分析春節(jié)旅游市場
十、西部大開發(fā),旅行社應該做些什么
十一、迎接知識經濟的挑戰(zhàn)
第四編 旅游市場新規(guī)則和飯店業(yè)應對策略
——2000年全國飯店總經理培訓班答問
一、加入WTO以后,我國旅游飯店業(yè)將在哪些方面與國際接軌?對飯店業(yè)發(fā)展有何利弊
二、我國旅游飯店業(yè)的發(fā)展前景和2001年旅游市場的發(fā)展態(tài)勢
三、旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略
四、加入TWO以后,外資的先進管理理念及高薪將吸引我國業(yè)內的優(yōu)秀管理人才,我們應采取什么措施留住人才,以進行公平競爭
五、加入WTO以后,我國旅游飯店業(yè)如何采用標準化和聯號經營戰(zhàn)略,以形成規(guī)模效益型的競爭優(yōu)勢
六、電子高務對旅游飯店業(yè)發(fā)展的重要性
七、在飯店銷售中,怎樣準確預測市場近期、中期和長期的需求
八、IS09000質量體系認證對我國旅游飯店業(yè)與國際接軌的重要性和必要性
……
第五編 北京市飯店業(yè):差距阻礙發(fā)展 服務尚待創(chuàng)新
第六編 飯店業(yè)經營與管理的熱點、難點和亮點
第七編 中國旅游業(yè)任重道遠
第八編 校園里的話題
第九編 網絡點擊 在線問答
參考資料 >