巧克力奶油蛋糕是一道由奶油60克、可可粉兩大匙等食材制成的食品。
做法
做法一
用料
詳細步驟
做法二
用料
詳細步驟
做法三
用料
詳細步驟
原料:
奶油60克、可可粉兩大匙、牛奶二分之一杯=115G、色拉油60克、蛋兩個、糖130G、低粉110G、泡打粉1/4小匙
做法:
1. 奶油加可可粉加牛奶煮溶冷卻后(微波也可以) ,加入色拉油混合勻
2. 全蛋加糖打發(可以下面墊溫熱的水比較好打,要打到糊狀低落不會馬上融合)
3. 先加入一半的粉類拌勻再加入一半的(1)拌勻,如此重復直到辦完為止. 順序表錯了.
4. 到入模型160度30-40分鐘
參考資料 >