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程啟坤，1937年3月出生于江西婺源縣，是一位茶葉專家。他曾任中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所所長(zhǎng)、中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)、中華茶人聯(lián)誼會(huì)常務(wù)理事，現(xiàn)任中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、學(xué)術(shù)委員會(huì)主任、研究員，同時(shí)也是中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)顧問和浙江省茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)顧問。程啟坤1960年畢業(yè)于浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)茶葉系，專注于茶葉生物化學(xué)、茶葉品質(zhì)化學(xué)和茶文化研究，發(fā)表學(xué)術(shù)論文100余篇。
人物經(jīng)歷
程啟坤，1960年畢業(yè)于浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)茶葉系，一直從事茶葉生物化學(xué)和茶葉品質(zhì)化學(xué)和茶文化方面的研究工作。
作品
程啟坤的主要著作或合作編著有《中國(guó)綠茶》《鑒賞名優(yōu)茶》《茶類知識(shí)百問》《中國(guó)茶經(jīng)》《陸羽茶經(jīng)解讀與點(diǎn)校》《茶化淺析》《茶葉優(yōu)質(zhì)原理與技術(shù)》《飲茶的科學(xué)》《中國(guó)茶與健康》《中國(guó)茶樹栽培》《西湖龍井茶》《茶葉典故》《中國(guó)茶文化》等近50部作品和學(xué)術(shù)論文100余篇。
參考資料 >