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梨紅菇(拉丁學名:Russula cyanoxantha (Schaeff. : Fr.) f. peltereaui R. Maire)是紅菇目、紅菇科、紅菇屬的一種,別名梨菇。
形態特征
子實體一般中等大。菌蓋直徑5-10cm,扁半球形,平展后中部下凹,最終近漏斗形,淺青褐色、綠灰色、粉灰色,濕時或雨后稍粘,常具細小龜裂,邊緣無條紋,或老后有不明顯條紋。菌肉白色。菌褶白色,密而窄,分叉,近延生或延生。菌柄白色,長3-6cm,粗0.6-2cm,中實,后松軟至中空,基部常常略細。孢子印白色。孢子寬卵圓形或近球形,有分散小疣,疣間罕相聯,7.3-9.5μm×6-8μm。褶側囊體梭形,近圓柱形,38-56μm×5-9.1μm。
棲息環境
梨紅菇主要在夏秋季節生長于闊葉林中地上。
生活習性
可以單生或群生。
分布地區
梨紅菇的分布較為廣泛,已知在中國的福建省、湖北、廣東省、貴州省、四川省等地均有發現。
用途
福建產地采食,味較好。
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