龍桑是桑樹的一個栽培品種。桑科，桑屬；落葉喬木；分布于熱帶、亞熱帶和溫帶，中國南方和華北均有栽植，凡桑樹的分布區(qū)，龍桑均有零星栽培。
園林綠化上，龍游桑樹冠豐滿，枝葉茂密，秋葉金黃，適生性強，管理容易，為城市綠化的先鋒樹種。宜孤植作庭蔭樹，也要與喜陰花灌木配置樹壇、樹叢或與其它樹種混植風(fēng)景林，果能吸引鳥類，宜構(gòu)成鳥語花香的自然景觀。居民新村、廠礦綠地都可以用，是農(nóng)村“四旁”綠化的主要樹種。此外，被用于蠶吃，喜歡吃嫩的，嫩的摸起來粗糙，老的柔。
龍桑對環(huán)境的適應(yīng)性很強，抗旱寒，耐瘠薄，耐修剪，可培養(yǎng)成中干樹形或高干喬木，成片成行栽植均宜。
形態(tài)特征
發(fā)芽遲，屬晚生桑，為落葉喬木，樹皮黃褐色，淺裂。枝條均呈龍游狀扭曲。幼枝有毛或光滑。葉片有心臟形和卵圓形，葉形中等，有光澤。葉長15-18cm ，寬8-18cm ，葉柄長1-2.5厘米。先端尖或鈍，基部圓形或心臟形，邊緣具粗鋸齒或有時不規(guī)則分裂。表面無毛，背面脈上或脈腋有毛。花單生，雌雄異株，腋生穗狀花序，花期4月，聚花果5～6月成熟，黑紫色或白色。年畝產(chǎn)桑葚1000公斤左右，畝產(chǎn)桑葉1000公斤左右。
根
(一)桑根的形態(tài)結(jié)構(gòu)桑根由主根、側(cè)根(一級、二級等)、細根和須根 (直徑1mm以下)組成。須根的先端為根尖，由根冠、分生區(qū)(生長點)、伸長區(qū)、根毛區(qū)四部分組成。須根的構(gòu)造為初生結(jié)構(gòu)，由外向內(nèi)依次為表皮、皮層和中柱三部分。細根的主要構(gòu)造(次生結(jié)構(gòu))由外向內(nèi)依次為周皮、韌皮部、形成層、木質(zhì)部和髓部。
(二)桑根的主要功能1．吸收水分、養(yǎng)分。2．運輸水分、養(yǎng)分。3．合成、轉(zhuǎn)化和貯藏有機物質(zhì)。4．固定和支撐樹體。(三)桑根的分布桑根在土壤中的生長和分布因土壤質(zhì)地、地下水位、樹齡和樹形養(yǎng)成及肥水管理等有較大差異
莖
（一）形態(tài)結(jié)構(gòu)新梢頂端由上而下分為分生區(qū)、伸長區(qū)和成熟區(qū)，通過頂端分生組織的活動，保持新梢不斷生長。成熟區(qū)屬莖的初生結(jié)構(gòu)，由外向內(nèi)依次為表皮、皮層和中柱三部分。桑幼莖的皮層細胞中含有葉綠素，能進行光合作用。隨著莖的生長，成熟區(qū)維管束中間的形成層細胞分裂，產(chǎn)生次生木質(zhì)部和次生韌皮部，使莖不斷地加粗生長，并逐漸由初生結(jié)構(gòu)過渡到次生結(jié)構(gòu)。桑莖的次生結(jié)構(gòu)主要由周皮、韌皮部、形成層、木質(zhì)部和髓邵組成，桑莖在生長過程中隨著形成層細胞的不斷分裂形成次生組織，逐漸長成一年生枝條，并隨著樹齡的增長，進而成為枝干。枝條上著生芽或葉的部位稱節(jié)，節(jié)與節(jié)之間的距離桑樹類一般3～4cm,枝條上著生許多不規(guī)則的氣孔，這是枝條內(nèi)部與外界進行水分和氣體交換的通道。枝條的色澤因品種和生長發(fā)育時期等而有較大差異，桑品種枝條的固有色澤一般在冬季落葉休眠期調(diào)查。
芽
桑樹的莖、葉和花都是由芽發(fā)育而來，在桑樹生長季節(jié)，隨著新梢的生長，在葉腋內(nèi)形成細小的綠色幼芽，并逐漸發(fā)育成為腋芽和冬芽。
(一)冬芽的內(nèi)部構(gòu)造觀察冬芽的內(nèi)部構(gòu)造，由外向內(nèi)依次為數(shù)層芽鱗、數(shù)片托葉和幼葉相間排列，中心部為頂端呈圓錐形的生長錐，具有很強的細胞分生能力，是新梢加長生長的部位，混合芽內(nèi)還可見到幼嫩的花序
。(二)芽的種類1.依發(fā)育程度，分腋芽、冬芽。2.依開花與否，分花芽、葉芽、混合芽。3.依生理狀態(tài)，分生長芽、休眠芽、潛伏芽。4.依著生位置，分頂芽、側(cè)芽和主芽、副芽。
(三)芽的形狀、色澤1.冬芽形狀 三角形、長三角形、橢圓形等。2.冬芽色澤 赤褐、黃褐、深褐、灰白等。
葉
桑葉來由葉頭條柄、葉片和托葉三部分組成，屬完全葉，是桑樹主要同化器官和收獲物。葉片又分葉尖、葉緣、葉底、葉脈和葉肉。葉片的形態(tài)有全緣葉和裂葉兩大類，湖桑屬全緣葉，而日本桑品種則多為裂葉
。(一)桑葉形態(tài)1.全緣葉 圓形、卵圓形、橢圓形。心臟形等。2.裂 葉 裂葉、五裂葉、多裂葉。(1)葉尖 尾狀、銳頭、鈍頭、雙頭等。(2)葉緣 銳鋸齒、乳頭狀鋸齒、鈍鋸齒、復(fù)鋸齒等。(3)葉底 深凹、淺凹、直線形、鍥形等。
(二)桑葉內(nèi)部結(jié)構(gòu)桑葉內(nèi)部結(jié)構(gòu)上表皮(厚度20～30μm)柵欄組織(厚度25—40μm)海綿組織(厚度50～70μm)下表皮(厚度12～20μm)(三)其它特性 1.葉色 深綠、淺綠、嫩綠。2.葉厚 100～200μm。3.葉片大小150～350cm2。4.葉重 1.5—2.5g/dm2。5.葉序 互生葉序，有1/2、1/3、2/5、3/8等類型。6.氣孔密度 500～1200個/mm2。
花椹子
?；ㄊ怯蓴?shù)十朵小花聚集在同一花梗上形成花穗，花性因品種不同有雌雄同株或異株，雌雄同穗或異穗。雌花：花被(萼片)4個雌蕊(柱頭、花柱、子房)。雄花：萼片4個雄蕊4根(花絲、花藥)雌花受粉后，柱頭逐漸枯萎，花萼和子房壁發(fā)育成多汁多肉的漿果，數(shù)十個小果結(jié)集在同一花軸周圍，即形成黑桑葚，并隨發(fā)育成熟，桑椹由綠色逐漸變?yōu)榧t色、紫紅色、紫黑色，也有少數(shù)品種桑椹成熟時為飴白色。桑椹淘洗后，可見淡黃色、扁卵圓形的桑種子。桑種子分為：種皮、胚乳(含豐富的脂肪、淀粉和蛋白質(zhì))、胚根(由子葉、胚軸和胚根組成)。
生長環(huán)境
喜光，幼樹稍耐陰，喜溫暖、濕潤。耐寒，可在—40度低溫下生長。對土壤要求不嚴，最喜排水良好、深厚肥沃的土壤，最適pH為4.5～7.5。但在微酸性、中性、石灰質(zhì)和輕鹽堿（含鹽0.2% 以下）土壤中也能生長。耐旱澇貧瘠?？癸L(fēng)力強，對硫化氫 、二氧化氮 等有毒氣體抗性很強。
分布范圍
桑樹分布于熱帶、亞熱帶和溫帶，中國南方和華北均有栽植，凡桑樹的分布區(qū)，龍桑均有零星栽培。
繁殖方法
可用播種、分根、壓條和嫁接等法繁殖。萌芽力強，耐修剪。
主要價值
樹枝條扭曲似游龍，枝條可作為盆景、插花材料。樹皮纖維柔細，可作紡織原料、造紙原料；根皮、果實及枝條入藥。葉為養(yǎng)蠶的主要飼料，亦作藥用，并可作土農(nóng)藥。木材堅硬，可制家俱、樂器、雕刻等。黑桑葚可以釀酒，稱桑葚干酒。
龍桑樹枝條扭曲似游龍，樹冠寬闊，枝葉茂密，秋季葉色變黃，頗為美觀。可培養(yǎng)成中干樹形、叢干樹形、高干喬木，成片、成行、散植、孤植均宜，且能抗煙塵及有毒氣體，適于城區(qū)、工礦區(qū)四旁綠化。桑葉可養(yǎng)蠶。枝條可作為盆景、插花材料。全株入藥。
遺傳研究
龍桑是桑樹的一個栽培品種，它的最大特點是具有曲枝性，本文對龍桑曲枝性遺傳作了進一步的研究。研究結(jié) 果表明，用龍桑嫁接苗天然授粉的種子培育的具有曲枝性狀的龍桑實生苗，相互傳粉所獲得的種子再培育的實生苗，其中有75%的幼苗表現(xiàn)為曲枝性,25%的幼苗表現(xiàn)為直枝性。進一步證明了，龍桑曲枝性遺傳機制符合一對顯隱性基因的分離和自由組合規(guī)律。
參考資料 >