棉屬（學(xué)名：Gossypium?Linn.）是錦葵科下一個(gè)分類，棉屬植物是一年生或多年生草本植物，有時(shí)成喬木狀。葉掌狀分裂。花大，單生于枝端葉腋，白色、黃色；小苞片葉狀，分離或連合，分裂或呈流蘇狀；花萼杯狀；花瓣5；雄蕊柱有多數(shù)具花藥的花絲，頂端平截；子房3-5室，每室具胚珠2至多顆。果圓球形或橢圓形，室背開裂；種子圓球形，密被白色長(zhǎng)棉毛，或混生短纖毛，或有時(shí)無(wú)纖毛。
簡(jiǎn)介
錦葵科(Malvaceae)的1屬，一年生或多年生亞灌木狀草本。有時(shí)為小喬木。葉互生，掌狀分裂。花大，單生于葉腋，白至黃色或基部紫色；總苞有3～7枚大型葉狀副萼，分離或連合，分裂或呈流蘇狀，有腺點(diǎn)；花萼杯形，近截平狀或微5裂；花瓣大，5枚，芽時(shí)旋轉(zhuǎn)排列；雄蕊多數(shù)，連合成一管稱雄蕊柱，有多數(shù)具花藥的花絲，端截平；子房3～5室，每室有胚珠2至多顆。蒴果圓形或橢圓形，室背開裂；種子球形，密被白色長(zhǎng)棉毛或混生有緊著種皮而不易剝離的短纖毛，或有時(shí)無(wú)纖毛。有30余種，分布于南、北半球的熱帶和亞熱帶，南美洲、非洲、亞洲和大洋洲均產(chǎn)。
歷史淵源
墨西哥的印第安人早在公元前5800年已懂得利用并栽培棉花；而舊大陸利用棉花的歷史要晚得多，約在公元前2600年印巴次大陸在“印度河谷文化”時(shí)期才有棉花的生產(chǎn)。在中國(guó)較久遠(yuǎn)的古籍中缺少有關(guān)棉及植棉的記載，直到11～13世紀(jì)（宋代），棉才在長(zhǎng)江流域種植，逐漸成為人們衣著的主要原料，但中國(guó)南方和西北的邊遠(yuǎn)地區(qū)，早在公元前 1世紀(jì)（漢代），在珠崖郡（今海南島）、哀牢國(guó)（今云南瀾滄江流域）、高昌（今吐魯番市）等各少數(shù)民族已開始栽培棉和掌握了織布技術(shù)。根據(jù)新疆出土文物考證，新疆是中國(guó)植棉最早的地區(qū)。在東漢墓中出土的蠟質(zhì)棉花，證明1700多年前就已利用棉花了。
棉屬的分類與栽培種
棉花在分類學(xué)上屬被子植物門錦葵科棉族棉屬，包括栽培種與野生種，其主要特征是：具有兩種類型的分枝，即單軸的葉枝和合軸的果枝。在棉屬30多個(gè)種里，具有經(jīng)濟(jì)價(jià)值而被廣泛應(yīng)用的有4個(gè)種：亞洲棉、非洲棉、陸地棉、長(zhǎng)絨棉，前二者為2倍體，后2個(gè)為4倍體。均起源于熱帶和亞熱帶地區(qū)，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的天然選擇和馴化，形成一年生習(xí)性，廣泛適應(yīng)于亞熱帶、溫帶地區(qū)條件，形成各種不同的亞種、變種、種系和品種。其中：
亞洲棉（樹棉）：現(xiàn)在栽培較少，但其較抗旱、抗病、抗蟲力強(qiáng)，可做為較好的種質(zhì)資源。
非洲棉（草棉）：解放前，新疆種植較多。其具有早熟性和抗旱性，可作為種質(zhì)資源利用。
陸地棉：又稱細(xì)絨棉。植株粗壯、葉片缺刻較淺、裂片呈寬三角形（也有裂片窄長(zhǎng)的雞腳棉），花瓣乳白色，通常無(wú)紅心，鈴大、圓形或卵圓形，鈴面無(wú)凹點(diǎn)，纖維細(xì)長(zhǎng)、品質(zhì)好，產(chǎn)量高，現(xiàn)是世界上種植最廣泛的棉種。
長(zhǎng)絨棉：又稱長(zhǎng)絨棉。分海島型海島棉和埃及型海島棉。前者品質(zhì)好、產(chǎn)量低、適應(yīng)范圍小，可紡200支以上高支紗，現(xiàn)在栽培少；后者品質(zhì)略次，但產(chǎn)量高、適應(yīng)性強(qiáng)，是目前主要栽培種。多為一年生亞灌木，植株較陸地棉高大，葉片缺刻較深，花大、黃色、花瓣基部有紅心，鈴小、尖卵形，鈴面有凹點(diǎn)，種子多為光子或端毛子。纖維比陸地棉長(zhǎng)、細(xì)、強(qiáng)，品質(zhì)好，產(chǎn)量低于陸地棉。
分布
栽培棉種主要可分下述4大類。
陸地棉
起源于中美洲和加勒比海地區(qū)。原為熱帶多年生類型，經(jīng)人類長(zhǎng)期栽培馴化，形成了早熟、適合亞熱帶和溫帶地區(qū)栽培的類型。這是目前世界上栽培最廣的棉種，占世界棉纖維產(chǎn)量的90％以上。纖維長(zhǎng)度為21～33毫米，細(xì)度為4500～7000米?/克。商業(yè)上習(xí)稱細(xì)絨棉。陸地棉內(nèi)又分8個(gè)類型，其中尖斑棉、馬利加藍(lán)特棉、尤卡坦棉、莫利爾棉、李奇蒙德氏棉、鮑莫爾氏棉和墨西哥棉7個(gè)類型為多年生。闊葉棉為一年生，現(xiàn)在世界主要產(chǎn)棉國(guó)廣為種植的陸地棉均屬這一類型。
海島棉
原產(chǎn)南美洲安第斯山脈山區(qū)，以后傳播到大西洋沿岸和西印度群島。其熱帶多年生類型以在秘魯和其他南美洲國(guó)家的變異最多，如坦奎斯棉、秘魯棉等。這個(gè)種的亞熱帶一年生栽培類型形成于美國(guó)和埃及。早熟的零型分枝或緊湊分枝類型形成于蘇聯(lián)中亞地區(qū)，稱蘇聯(lián)細(xì)絨棉。海島棉以纖維長(zhǎng)(達(dá)33～45毫米)而細(xì)（6500～9000米?/克）、有絲光、強(qiáng)度高(4.5～6克)著稱。商業(yè)上習(xí)稱長(zhǎng)絨棉。除一年生類型外，還有兩個(gè)多年生變種：巴西棉和達(dá)爾文棉。中國(guó)中華人民共和國(guó)西南地區(qū)生長(zhǎng)的離核木棉和聯(lián)核木棉，都屬半野生狀態(tài)的多年生長(zhǎng)絨棉。
亞洲棉
又稱樹棉，是被人類栽培和傳播最早的棉種。種內(nèi)又可分為6個(gè)地理-生態(tài)類型：印度棉、緬甸棉、垂鈴棉、中棉、孟加拉棉和蘇丹棉。其中印度棉和蘇丹棉為多年生；緬甸棉多數(shù)為多年生，也有一年生；其余類型為一年生。中國(guó)在陸地棉全面推廣前廣泛栽培亞洲棉，由于纖維粗短（15～25毫米），商業(yè)上習(xí)稱粗絨棉。因其不適于中支紗機(jī)紡，且產(chǎn)量低，已于50年代為陸地棉取代，只在南方一帶尚有零星種植。但亞洲棉具有早熟、耐陰雨、爛鈴少、纖維強(qiáng)度高等特性，因而仍不失為重要的種質(zhì)資源。它在印度和巴基斯坦仍有一定栽培面積。
草棉
又稱非洲棉，原產(chǎn)于非洲南部，分布于亞非兩洲，在其進(jìn)化過(guò)程中形成5個(gè)地理-生態(tài)類型：暗色棉、庫(kù)爾加棉、威地棉、槭葉棉、阿非利加棉。前?3個(gè)為一年生，后2個(gè)為多年生。中國(guó)新疆和甘肅河西走廊栽培過(guò)的非洲棉屬庫(kù)爾加棉類型。由于纖維粗短，商業(yè)上也稱為粗絨棉，近年已幾乎絕跡。野生棉種或栽培種的野生類型常具有抗病、抗蟲、抗旱、抗鹽堿、耐寒及纖維強(qiáng)度高等性狀，利用這些優(yōu)良性狀改良栽培種，是棉花育種的重要途徑。
中國(guó)廣東、廣西壯族自治區(qū)、云南省、貴州省、臺(tái)灣省、福建省等地生長(zhǎng)的木棉(木棉屬?malabaricum)，俗稱攀枝花市，與棉花不同科。其種子纖維不宜紡紗，只能作枕芯、床褥的填料。中國(guó)長(zhǎng)期栽培都是樹棉和草棉。樹棉可能由印度、緬甸或鳑鲏等地引入中國(guó)，草棉可能由阿拉伯或巴基斯坦引入新疆。陸地棉原產(chǎn)墨西哥，19世紀(jì)末葉始傳入中國(guó)。由于產(chǎn)量較高，棉纖維長(zhǎng)，品質(zhì)好，又能適應(yīng)氣候，因此已取代樹棉和草棉，成為中國(guó)各產(chǎn)棉區(qū)的主要棉種。長(zhǎng)絨棉原產(chǎn)南美熱帶和西印度群島，系長(zhǎng)絨棉之一，中國(guó)僅云南、臺(tái)灣省、廣東省、廣西等地有少量種植；其變種巴西海島棉，原產(chǎn)美洲熱帶，也是長(zhǎng)絨棉，中國(guó)僅云南、廣東等地有栽培；而世界各熱帶地區(qū)則廣泛栽培。
作用
棉花為全世界紡織工業(yè)最主要的原料，也可用來(lái)制造炸藥和賽璐珞；棉花脫脂后稱為脫脂棉，用于醫(yī)藥工業(yè)。種子可榨油，經(jīng)精煉后供食用或作潤(rùn)滑油、制造肥皂等，其殘?jiān)追Q棉子餅，供牲畜飼料或作肥料。種子含棉酚，有避孕功能。莖干含纖維，可作造紙原料或燃料。
病蟲害
由于棉屬的生長(zhǎng)期長(zhǎng)，葉量多，花和葉均有招引昆蟲的蜜腺等原因，易受多種蟲害的侵襲。中國(guó)有棉屬害蟲?300多種，其中常見的有30多種，主要的如棉蚜、小地老虎、綠盲蝽、棉鈴蟲、棉紅鈴蟲、棉紅蜘蛛、棉金剛鉆、棉小造橋蟲等。北方棉區(qū)的棉蚜和棉鈴蟲，南方棉區(qū)的棉葉螨和紅鈴蟲為害尤大。20世紀(jì)以來(lái)，世界主要棉區(qū)逐漸由熱帶多雨地區(qū)向氣候干燥、日照充足而有灌溉條件的暖溫帶地區(qū)轉(zhuǎn)移，原來(lái)的多年生類型改變?yōu)橐荒晟贩N，加以棉屬品種的早熟性提高，都有利于減輕或避過(guò)蟲害。40年代后，化學(xué)方法成為防治蟲害的主要手段；70年代中期以來(lái)，重視保護(hù)和利用天敵來(lái)控制害蟲，并進(jìn)一步發(fā)展綜合防治，同時(shí)將培育抗蟲品種作為防治蟲害的重要途徑。
棉屬病害主要是棉屬枯萎病和黃萎病。防治措施包括控制帶菌種子的傳播，在重病田種植抗病品種，實(shí)行輪作倒茬和稻棉輪作等。棉田灌水過(guò)多和用氮肥過(guò)量都易導(dǎo)致病害加重；適當(dāng)增施磷、鉀肥則有利于增強(qiáng)棉株耐病力。在中國(guó)，苗病和爛鈴也往往對(duì)棉屬生產(chǎn)造成損失。苗病以立枯病和炭疽病為主。適期播種及采用藥劑拌種有良好的防治效果。爛鈴則由角斑病、炭病、紅腐病等病菌侵襲所引起，可通過(guò)合理密植，減少蔭蔽，控制氮肥用量，適當(dāng)增施磷、鉀肥等進(jìn)行防治。
栽培
中國(guó)主要棉區(qū)的耕作制度大體有兩種類型：黃河流域棉區(qū)北部及西北內(nèi)陸棉區(qū)和特早熟棉區(qū)多實(shí)行冬季休閑的棉屬植物一年一熟制；長(zhǎng)江流域棉區(qū)及黃河流域棉區(qū)南部多實(shí)行冬作物(主要是麥類和蠶豆、油菜等)和棉屬植物一年兩熟制。其種植方式，在一熟棉田都行單作，在兩熟制棉田多行套種，少數(shù)與番薯或玉米間作。棉屬植物子葉肥大，出苗較難，而且發(fā)芽出苗期易遭病、蟲、低溫危害。
保證出好苗的主要措施有：
①整好棉田，適播種。北方棉區(qū)春季干旱多風(fēng)，要注意耙保墑；南方棉區(qū)春季多雨，宜注意開溝排水。
②選好棉種，進(jìn)行種子處理，以利出全苗。③適期播種，講究播種技術(shù)，提高播種質(zhì)量。按溫度條件，中國(guó)大部分棉區(qū)以5厘米地溫穩(wěn)定在14～16℃以上作為播種適期，棉屬植物適宜直播期多在4月中、下旬。
棉屬植物育苗移栽較適于中國(guó)精耕細(xì)作和兩熟栽培的特點(diǎn)，有利于爭(zhēng)取全苗，克服兩熟矛盾，對(duì)解決鹽堿地和春旱地的保苗和提高良種繁殖系數(shù)有較大作用。地膜覆蓋栽培技術(shù)，對(duì)棉田保墑、提高地溫、促進(jìn)土壤養(yǎng)分分解都有明顯效果，有利于獲得早苗、全苗、壯苗和棉株的生長(zhǎng)發(fā)育。在進(jìn)行間苗和定苗時(shí)，留苗密度根據(jù)氣候、水肥條件和品種特性而定。中國(guó)棉區(qū)一般每畝種植密度為4000～5000株；生長(zhǎng)季短的地區(qū)或旱地、瘠薄棉田，密度可提高到每畝6000～8000株以上。
由于棉屬植物具有無(wú)限生長(zhǎng)習(xí)性，同時(shí)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)并進(jìn)期特別長(zhǎng)，栽培管理的關(guān)鍵在于科學(xué)運(yùn)用肥、水和耕作措施，協(xié)調(diào)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)，以獲取較高的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量。棉屬植物生長(zhǎng)發(fā)育需要多種營(yíng)養(yǎng)元素，消耗較多的是氮、磷、鉀。畝產(chǎn)?100千克皮棉約需從土壤中吸取氮12～15千克、磷?4～6千克、鉀7～15千克。主要通過(guò)施肥和耕作來(lái)調(diào)節(jié)棉田土壤養(yǎng)分供應(yīng)和改善棉株?duì)I養(yǎng)狀況。一般以氮肥為主，配合磷肥、鉀肥。氮肥不足時(shí)，容易早衰減產(chǎn)；過(guò)多時(shí)，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)過(guò)旺，常導(dǎo)致蕾鈴脫落增加，貪青晚熟。磷、鉀肥可促進(jìn)棉株生殖生長(zhǎng)，有利早發(fā)早熟，增強(qiáng)抗逆力，并提高種子飽滿度及纖維品質(zhì)。棉株缺硼的主要征狀為葉柄出現(xiàn)水漬狀環(huán)帶，并發(fā)生蕾而不花現(xiàn)象。一般棉田宜多施有機(jī)質(zhì)豐富的農(nóng)家肥料作底肥，種植豆科綠肥對(duì)提高棉田肥力有良好作用。生長(zhǎng)期宜施用化肥或漚制過(guò)的速效有機(jī)肥作追肥，苗蕾期宜輕施，花鈴期應(yīng)重施，以便及時(shí)滿足棉株生育需要。花鈴期為棉屬植物施肥高峰期，這時(shí)吸收的氮、磷、鉀約占其一生吸收總量的60～70％。
棉屬植物在生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中需要消耗大量水分。每生產(chǎn)100千克皮棉，約需耗水500噸。棉屬植物生長(zhǎng)期間，最適宜的田間持水量為65～70％。花鈴期需水最多，約占一生需水量的45～60％，故遇旱須及時(shí)灌水。田間持水量在80％以上時(shí)，根的生長(zhǎng)和吸收作用受到限制。因此地下水位過(guò)高和多雨地區(qū)須開溝排水。為保持棉田土壤疏松，一般需中耕除草，但在土壤結(jié)構(gòu)良好、富含有機(jī)質(zhì)的棉田，可少中耕或免中耕，必要時(shí)配合化學(xué)除草以消滅棉田雜草。秋雨較多或常受風(fēng)災(zāi)的棉區(qū)，在中耕時(shí)宜結(jié)合進(jìn)行培土，以利防澇、防倒伏。中國(guó)棉農(nóng)常運(yùn)用看苗診斷技術(shù)以合理促進(jìn)或控制棉屬植物生育。北方棉區(qū)主要采用蹲苗方法，即適當(dāng)推遲蕾期澆水的時(shí)間以控制地上部生長(zhǎng)，促進(jìn)根系發(fā)育，使棉株壯實(shí)；再通過(guò)灌水施肥促進(jìn)棉株生長(zhǎng)，達(dá)到增蕾保鈴。南方棉區(qū)主要是爭(zhēng)取棉屬植物在梅雨季節(jié)發(fā)棵穩(wěn)長(zhǎng)，入伏后快發(fā)、多結(jié)鈴，秋季防早衰、促早熟。另外，摘心整枝可調(diào)節(jié)棉株體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)分配，減少蕾鈴脫落，并促進(jìn)早熟。如水肥和密度掌握適當(dāng)，植株生長(zhǎng)正常，僅摘心即可收到相同效果。旱薄地和早衰棉田，一般也不需整枝。世界各主要產(chǎn)棉國(guó)中，除蘇聯(lián)因生育期較短而進(jìn)行機(jī)械摘心外，其他國(guó)家一般均靠肥水控制，不進(jìn)行整枝。在棉屬植物生長(zhǎng)發(fā)育失調(diào)，特別是生長(zhǎng)過(guò)旺、貪青晚熟的情況下，可利用植物激素來(lái)調(diào)節(jié)棉屬植物生育，減少蕾鈴脫落，促進(jìn)吐絮成熟。
棉屬植物收摘期因地而異：北緯46°～20°地區(qū)為?9～12月；20°～0°地區(qū)為1～4月；0°～南緯30°地區(qū)為5?～8月。中國(guó)棉區(qū)多在9～10月份進(jìn)入吐絮盛期，11月摘花基本結(jié)束。在吐絮時(shí)節(jié)，宜適時(shí)采摘，并按不同質(zhì)量分收、分曬、分存、分售以提高產(chǎn)品質(zhì)量，同時(shí)作好田間選種留種工作。
參考資料 >