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來源：互聯(lián)網(wǎng)

2007年，“湘中黑牛牌”系列被評(píng)為全省唯一向北京奧組委推薦的品牌牛肉。

基本介紹

湘中黑牛是天華科技牧業(yè)有限公司利用“安格斯”牤牛和湘西黃牛雜交而成的新產(chǎn)品。石馬山鎮(zhèn)境內(nèi)自2004年養(yǎng)殖以來，深受農(nóng)戶歡迎，發(fā)展迅速，已成一大品牌，它具有初生量重，生長速度快，出肉率高，油脂含量低，肉質(zhì)鮮嫩，蛋白質(zhì)含量高等特點(diǎn)。

參考資料 >