來源：互聯網
徐大斌，男，毛家菜傳承第一人，首批注冊資深中國烹大師、中國餐飲文化大師、中國御膳國宴大師、湘菜大師，湘菜走進聯合國”技術總指導，帶領湘菜走出國門，領銜主理了多屆中國湘菜美食文化節宴席，為湘菜走向世界作出了積極的貢獻。
人物經歷
2021年10月10日，徐大斌在益陽廚嫂當家土菜研究院再添11名新徒弟。
2022年6月23日，參加的《湖南好有味》——中國糧·湖南飯特別節目播出。
所獲榮譽
全國五一勞動獎章獲得者
享受國務院政府特殊津貼專家
改革開放40年湘菜發展30年功勛人物獎
全國烹飪技術比賽個人金牌得主
中國湘菜傳播大使
中國湘菜十大人物
烹飪研究
主編10萬字的專著《韶山毛家菜》
在湖南日報上發表專業文章《毛主席的飲食習慣》
參考資料 >
中國烹飪大師、“毛家菜傳承第一人”徐大斌再添11名新徒弟.今日頭條.2021-10-11
湖南好有味今晚播出.今日頭條·湖南衛視官方賬號.2022-06-24
中華全國總工會關于表彰 全國五一勞動獎狀、全國五一勞動獎章 和全國工人先鋒號的決定 （2009年4月28日）.中華全國總工會.2019-01-10
2018年享受國務院特貼人員名單來了.中華人民共和國人力資源和社會保障部.2019-01-22
2016湘菜年度盛典 · 年度十大人物.華聲在線.2019-01-24
韶山毛家菜.豆瓣讀書.2019-01-10