《胡辣湯》是由河南省影視集團、瀟湘電影集團、中共西華縣委、西華縣人民政府聯(lián)合拍攝，韓萬峰執(zhí)導，趙有亮、羅帥、毋輝輝主演的影片。該片于2010年9月12日在人民大會堂首映。
講述了西華縣逍遙鎮(zhèn)胡辣湯傳人趙立秋在如何傳承胡辣湯問題上，和兩個兒子之間所產(chǎn)生的分歧和矛盾。
劇情簡介
河南省省周口市西華縣逍遙鎮(zhèn)胡辣湯源自北宋靖康年間，至今已經(jīng)有800多年的歷史，是中華民族傳統(tǒng)飲食文化瑰寶，先后獲“河南十大名吃”、“中華名小吃”等榮譽稱號。為進一步做大做強胡辣湯產(chǎn)業(yè)，全面提升逍遙胡辣湯的知名度和競爭力，促進飲食文化產(chǎn)業(yè)和縣域經(jīng)濟協(xié)調(diào)快速發(fā)展，西華縣委、縣政府于2003 年和2006年相繼舉辦了“逍遙胡辣湯美食節(jié)”和“西華縣胡辣湯美食節(jié)”。電影《胡辣湯》講述了西華縣逍遙鎮(zhèn)胡辣湯傳人趙立秋在如何傳承胡辣湯的問題上，和兩個兒子之間所產(chǎn)生的分歧與矛盾。深度挖掘了逍遙鎮(zhèn)胡辣湯作為傳統(tǒng)名小吃的歷史地位，展示了胡辣湯精湛的烹技藝和豫菜悠久的歷史文化
角色介紹
以上參考資料來自
音樂原聲
播出信息
創(chuàng)作背景
導演韓萬峰希望通過這部電影讓全國觀眾都能感受到胡辣湯的魅力，都想到河南省去嘗一嘗。
制作發(fā)行
制作公司
上映日期
作品評價
影片深度挖掘了逍遙胡辣湯做為傳統(tǒng)名小吃的歷史淵源，展示了胡辣湯精湛的烹飪技藝和豫菜悠久的歷史文化，頌揚了一代代胡辣湯人為傳承和發(fā)揚光大胡辣湯做出的艱辛勞動，以及他們對傳統(tǒng)胡辣湯尊嚴的堅守和捍衛(wèi)。（鳳凰網(wǎng)娛樂評）
這個題材有深刻的現(xiàn)實意義，能引發(fā)觀眾廣泛的文化思考，《胡辣湯》視角巧妙，“電影以逍遙鎮(zhèn)胡辣湯這樣一個色香味俱全的河南省名小吃為載體，充分展示了傳統(tǒng)飲食文化的魅力，令人印象深刻。”（影視評論家尹鴻評）
將非物質(zhì)遺產(chǎn)級別的美食與電影相結(jié)合的形式，開創(chuàng)了全新的保護及產(chǎn)業(yè)發(fā)展的舉措。（中國新聞網(wǎng)評）
演職員表
演員表
職員表
參考資料 >
電影《胡辣湯》故事梗概.新浪城市.2013-10-29
守望者的肖像 電影《胡辣湯》導演闡述.新浪.2017-09-06
電影《胡辣湯》北京首映.新浪新聞.2017-09-07
學者尹鴻：第七代導演大有可為 他們遇到好時機.中國新聞網(wǎng).2017-09-06
傳統(tǒng)名小吃“胡辣湯”登銀幕創(chuàng)非遺保護新招.中國新聞網(wǎng).2017-09-06