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香蕉面包
來源:互聯網

香蕉面包,主要食材有面粉,屬家常菜,香甜可口。它的制作也是很簡單的,只要將準備的一些材料給充足的調和了之后,只需要幾個步驟就能夠搞定了。我們喜歡香蕉面包,因為它很美味,但我們也喜歡所有的香蕉制品,因為它健康有益處。

做法

做法一

用料

詳細步驟

做法二

用料

詳細步驟

做法三

用料

詳細步驟

食材明細

主料:面粉230克

配料:香蕉三根 雞蛋一個 奶粉20克 黃油20克 酵母粉3~4克 蜂蜜一勺 白芝麻適量

輔料:白糖20克 鹽2克

制作步驟

1. 準備好所需要的材料。

2. 香蕉搗成泥與除黃油之外的所有材料混合。

3. 揉成外表比較光滑的面團。

4. 加入黃油揉至擴展階段。

5. 蓋上保鮮膜發酵至兩倍大。

6. 把面團排出氣體,分成幾等份,團成圓形松弛10分鐘。

7. 取一份面團搟成一頭略尖的面皮兒。

8. 把面皮向尖的一頭卷成卷兒。

9. 做好的面包卷排放到刷過油的烤盤里再次發酵。

10. 表面刷全蛋液,撒上白芝麻,放入預熱好的烤箱中下層,175°上下火烤20分鐘。即可

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