《潮汕民俗大觀》是1996年汕頭大學出版社出版的圖書,作者是方烈文。
潮汕地區民俗是潮汕文化最具特色的重要組成部分。這部大觀,實際上是展示并弘揚潮汕文化的一部絢麗畫卷和斑史篇。
書中分:歲時節日、衣食住行、禮儀習俗、社會生活宗教信仰、社會生活、文化娛樂共六篇。
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