維吾爾族模制法土陶燒制技藝,新疆維吾爾自治區(qū)英吉沙縣傳統(tǒng)手工技藝,國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。
維吾爾族模制法土陶燒制技藝有兩千多年的歷史,九世紀(jì)中葉以后,維吾爾族的祖先西遷到塔里木盆地周緣地區(qū),承襲了當(dāng)?shù)毓湃说闹铺占妓嚕?jīng)過不斷地完善發(fā)展,形成了獨具特色的維吾爾族土陶,相傳至今。
2006年5月20日,維吾爾族模制法土陶燒制技藝經(jīng)中華人民共和國國務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,項目編號Ⅷ-6。
歷史溯源
維吾爾族模制法土陶燒制技藝有兩千多年的歷史,它隨著絲綢之路的開通而興起,其間不斷發(fā)展創(chuàng)新,一直流傳。它以手口方式傳承,沒有詳細(xì)的文字記錄。維吾爾族的祖先曾是游牧民族,陶器因為笨重、易碎、不便攜帶,不是游牧民族常用的物品.公元九世紀(jì)中葉以后,維吾爾族的祖先西遷到塔里木盆地周緣地區(qū),成為定居的農(nóng)耕民族,承襲了當(dāng)?shù)毓湃说闹铺占妓嚕_始大量使用陶器。由于受當(dāng)?shù)?a href="/hebeideji/4526095292588759317.html">陶土質(zhì)量和燒制技術(shù)的限制,維吾爾族制造陶器主要是土陶,還未見當(dāng)?shù)卮善鞒鐾粱騻魇馈?/p>
工藝特征
從制作方式上,維吾爾族土陶器可分為素陶、釉陶和彩繪釉陶三種。素陶器有花盆、花缸等,維吾爾族熱愛花卉,居家多植花木,向有用花盆,花缸栽種各色花卉及無花果、夾竹桃等觀賞植物的習(xí)慣,故花盆、花缸很是普遍。維吾爾族大量使用木器,故未見瓦盆面世。
維吾爾族土陶器中還有大量的壺型器物,都用彩釉裝飾得五彩繽紛。在造型上,各類缸與漢族地區(qū)的缸造型相似。而罐和餐具則形式多樣,與內(nèi)地同類器皿相比,維吾爾族的陶器普遍夸張。獨特的造型主要體現(xiàn)在各種壺上,具有鮮明的阿拉伯風(fēng)格。形制、色彩、造型如此豐富,說明了維吾爾族制作土陶器的技藝比較成熟,且自成一家。
工藝流程
??選土制泥
選取細(xì)膩、吸水性強的黏土,將土塊砸碎,篩去雜質(zhì),配上水泡漿,踩、揉,并在作坊一層的陰涼處(作坊多為二層)發(fā)酵1——2天。
??加工成型
維吾爾土陶的造型方法常見的有以下幾種:
1、模制法:即用模具來制坯。將泥料打成片狀置入模型內(nèi)用力壓制,稍干取出,即成坯胎。模制有單面模,也有雙面模,維吾爾土陶中造型精美的玉用扁壺就是用前后兩塊模具壓出型后在粘在一起燒制成型的。
2、拉坯法:將泥料放在轉(zhuǎn)動的輪盤上,工匠雙腳轉(zhuǎn)動驅(qū)動輪(也有兩人合作,一人搖動驅(qū)動盤帶動制作坯具輪的),憑借輪盤的轉(zhuǎn)動,坯泥在輪盤上快速旋轉(zhuǎn)。工匠用手采用提拉的方式使之成型。用這種輪盤拉制的器皿坯胎限于圓型物品,一般底厚口薄,多見于碗、盤、罐、壺、缸、盆等。
3、旋制法:將泥坯放在轉(zhuǎn)動的泥盤上,用手和輔助工具結(jié)合,猶如立起的車床,便可將泥坯旋制成帶有旋紋的壺和瓶、罐等。
4、粘接法:是一種輔助造型的方式。有些物件的柄和嘴,或局部的貼花,用泥雕刻做成所需的附件,再用黏性大的泥漿,把附件粘接到需要的部位即可成型。
??制釉上釉
釉主要是用鉛熔煉的。把鉛熔成液體后加入石英砂,并快速攪動,直到鉛熔液和石英分解成散狀,表現(xiàn)為青灰色。再按比例放入石英粉,炒成黃灰色,讓鉛徹底熔入石英粉中,即成鉛釉料。
篩磨:先用細(xì)網(wǎng)篩篩出石英砂,再把篩過的釉料放入鍋中,每次放一小碗用一平滑的石頭精心研磨。隨后為防止顆粒存在,可用細(xì)篩過一遍最好。
施釉:把晾干的胎坯用毛刷清去浮土,然后將釉料加水調(diào)成糊狀,在繪好的器物胎坯上澆淋一層釉即可。
??裝窯燒制
把上釉的胎坯徹底晾干,按規(guī)律裝入窯中,相互要有間隙,裝好窯后封好窯頂部,將備好的灌木、干柴點燃開始燒制。首先小火燒1小時左右,窯壁變白,然后開始加大火候,燒1~1.5小時,觀察口可看到窯內(nèi)胎坯開始由柑橘——日落黃紅——陶釉發(fā)亮透明即可停火。封死窯的全部通氣口,燜到第二天開通風(fēng)口散熱,涼后可將完美的陶器取出,名曰“出窯”。
維吾爾土陶是一種低溫釉陶器,以灌木、樹枝為燃料,窯溫控制在 800℃左右,用含鐵、銅、鋁等元素的礦物質(zhì)做釉料著色。
傳承保護
傳承價值
維吾爾族土陶其造型、著色、燒制琉璃等工藝中蘊含了維吾爾族人民基于歷史傳統(tǒng)和宗教信仰等多個方面的文化觀念,充分反映了維吾爾人民獨特的審美情趣、富于想象的美學(xué)思維和創(chuàng)作才華,其中亦可見藉由古絲綢之路中西文化碰撞的影響和新疆其他民族文化的影響。其對于古西域東西方文明交流史、特別是中華文化一脈多枝的研究和說明提供了重要的例證,具有重要的歷史、文化和實用價值。
傳承現(xiàn)狀
隨著社會經(jīng)濟與文化的迅速發(fā)展,土陶器在人們?nèi)粘I钪惺褂玫迷絹碓缴伲率蛊贩N驟減,如吐魯番市就從百種減為寥寥數(shù)種,花色也由繁變簡。除花盆、花缸以外,土陶器基本退出了人們的生活。因為受到市場經(jīng)濟的沖擊,土陶匠人大都閑置了祖?zhèn)魇炙嚕贻p一代也無心學(xué)習(xí)和傳承傳統(tǒng)燒制技藝。1949年前,喀什市闊子其亞爾比西居民區(qū)從事土陶手藝的匠人有一百多戶,后來一段時期僅剩11戶,其中工匠只有17人。
傳承人物
阿不都熱合曼·買買提明,男,維吾爾族,1949年生,新疆維吾爾自治區(qū)英吉沙縣芒申鄉(xiāng)九村人。2007年6月,阿不都熱合曼·買買提明入選為第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目代表性傳承人,新疆維吾爾自治區(qū)英吉沙縣申報。
保護措施
2011年夏天,達(dá)吾提·阿吉聯(lián)合13戶土陶工藝人成立了阿克陶縣巴仁鄉(xiāng)米拉斯農(nóng)民手工藝專業(yè)合作社。
2014年,巴仁鄉(xiāng)米拉斯農(nóng)民手工藝專業(yè)合作社被命名為新疆非物質(zhì)文化遺產(chǎn)(維吾爾族模制法土陶燒制技藝)生產(chǎn)性保護基地。
2018年,喀什地區(qū)英吉沙縣、喀什市和吐魯番市的維吾爾族模制法土陶燒制技藝入選第一批國家傳統(tǒng)工藝振興目錄。
主要流派
維吾爾族模制法土陶燒制技藝的主要流派有:吐魯番維吾爾族土陶技藝、英吉沙縣維吾爾族土陶技藝和喀什維吾爾族土陶技藝。
吐魯番
吐魯番維吾爾族土陶技藝主要流傳于新疆東部吐魯番地區(qū)的維吾爾族聚居區(qū)。吐魯番維吾爾土陶技藝主要分素陶、素釉陶和彩釉陶3種。吐魯番土陶器以各種造型的壺見長。
英吉沙
英吉沙維吾爾族土陶技藝主要流傳于新疆南部的喀什地區(qū)英吉沙縣及其鄉(xiāng)鎮(zhèn)的維吾爾族聚居區(qū)。英吉沙手工制土陶業(yè)歷史悠久,由于土陶制品是維吾爾族民眾家庭生活必不可少、應(yīng)用廣泛的傳統(tǒng)用具,故土陶技藝主要由維吾爾族民間工匠傳承。
喀什
喀什維吾爾族土陶技藝主要流傳于新疆南部的喀什地區(qū)喀什市恰薩街道辦事處闊子其亞爾比西社區(qū)。喀什維吾爾土陶技藝主要分為“素陶”和“琉璃陶”兩大類,其中尤以“琉璃陶”最富特色,其原料取材于當(dāng)?shù)靥赜械募t膠泥,其土陶制品分為建筑用琉璃磚和生活用具兩大部分,其中尤以罐、壺、盤、碗、缸、盆、燈等70多種生活用品最為突出。
社會影響
重要展覽
1987年,英吉沙縣制作的土陶制品被喀什地區(qū)外貿(mào)部門選送參加在日本舉辦的“新疆民用品展覽會”。
榮譽表彰
1988年,英吉沙縣制作的軟陶泥系列產(chǎn)品被中央美術(shù)學(xué)院畫廊收購收藏。
1991年,英吉沙縣制作的彩陶系列作品參加在烏魯木齊市舉辦的“新疆民間美術(shù)大獎賽”獲二等獎。
參考資料 >
文化遺產(chǎn):維吾爾族模制法土陶燒制(組圖).大眾網(wǎng).2018-10-19
新疆阿克陶縣:千年土陶煥發(fā)奪目光彩.人民網(wǎng).2018-10-20