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福佑是一種在尤溪縣農業科學研究所、尤溪縣良種繁育場培育的佛手瓜。
生長習性
該品種早熟，從定植至始收100天左右，始花節位19～24節。植株生長勢強，根系發達；莖綠色、粗壯，分枝力強，枝蔓茂盛；雌性同株異花，雄花為總狀花序，雌花一般單生；葉呈掌狀、綠色；瓜呈梨形、皮綠白色、具光澤，品質優，一般單果重200～400克。品質經福建省農業科學院中心實驗室檢測，每100克鮮樣含維生素c10.43毫克，蛋白質0.62克，粗纖維0.6克，蔗糖0.21克，還原糖2.9克。經尤溪縣植保站田間病害調查，霜霉病、灰葡萄孢輕。
產量表現：經尤溪、大田縣、建陽區、永春縣、建寧縣等地多點多年試種示范，一般畝產2800公斤左右，前期產量高。
栽培技術
一般3月上、中旬定植。定植前種瓜需進行催芽，一般畝種植25～30株。注意防治霜霉病、灰霉病等病害。
省農作物品種審定委員會認定意見：福佑屬早熟佛手瓜常規種。從定植至始收100天左右，始花節位19～24節，前期產量較高，品質優。適宜福建省中高海拔山區種植。栽培上應注意防治霜霉病、灰葡萄孢等病害。經審核，符合福建省農作物品種審（認）定規定，通過認定。
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