盾葉莓（拉丁學(xué)名：Rubus peltatus?Maxim.）是薔薇科、懸鉤子屬直立或攀援灌木，高可達(dá)2米；枝無(wú)毛，疏生皮刺，小枝上常有白粉。葉片盾狀，卵狀圓，心形基，常覆柔毛，下密中脈刺，掌裂三角尖，鋸齒細(xì)不整。葉柄光滑帶小刺，托葉大。單花頂生，花梗凈，苞片似托葉。萼筒常無(wú)毛，萼片卵披針，柔毛緣帶齒。花瓣近圓白，雄蕊多，花絲細(xì)長(zhǎng)。
分布于中國(guó)江西、湖北、安徽、浙江省、四川省、貴州省。日本也有分布。生長(zhǎng)在海拔300-1500米的坡、山腳、山溝林下、林緣或較陰濕處。
盾葉莓果可食用及藥用，治腰腿酸疼；根皮可提制膠。
形態(tài)特征
直立或攀援灌木，高1-2米；枝紅褐色或棕褐色，無(wú)毛，疏生皮刺，小枝常有白粉。葉片盾狀，卵狀圓形，長(zhǎng)7-17厘米，寬6-15厘米，基部心形，兩面均有貼生柔毛，下面毛較密并沿中脈有小皮刺，邊緣3-5掌狀分裂，裂片三角狀卵形，頂端急尖或短漸尖，有不整齊細(xì)鋸齒；葉柄4-8厘米，無(wú)毛，有小皮刺；托葉大，膜質(zhì)，卵狀披針形，長(zhǎng)1-1.5厘米，無(wú)毛。單花頂生，直徑約5厘米或更大；花梗長(zhǎng)2.5-4.5厘米，無(wú)毛；苞片與托葉相似；萼筒常無(wú)毛；萼片卵狀披針形，兩面均有柔毛，邊緣常有齒；花瓣近圓形，直徑1.8-2.5厘米，白色，長(zhǎng)于萼片；雄蕊多數(shù)，花絲鉆形或線形；雌蕊很多，可達(dá)100，被柔毛。果實(shí)圓柱形或圓筒形，長(zhǎng)3-4.5厘米，桔紅色，密被柔毛；核具皺紋。花期4-5月，果期6-7月。
分布范圍
產(chǎn)江西省、湖北、安徽、浙江省、四川省、貴州省。日本也有。生山坡、山腳、山溝林下、林緣或較陰濕處，海拔300-1500米。
主要價(jià)值
藥用價(jià)值
功效：強(qiáng)腰健腎，祛風(fēng)止痛。主治四肢關(guān)節(jié)疼痛，腰脊酸痛。
用法用量：內(nèi)服：煎湯，2～3兩。
性味：咸、酸；溫。
栽培技術(shù)
整地
整地是指翻耕松土、清除禾本科雜草、平整土地和施肥。施肥以底肥為主，施用量可視土壤肥沃程度而定。正常情況下，每公頃施有機(jī)肥10"8'噸-200噸，翻人土中。定植前30天-45天內(nèi)施加磷肥，用量每公頃180千克240公斤，鉀肥每公頃120公斤，耙人土內(nèi)。對(duì)酸性土施生石灰，可得到很好改善。栽培時(shí)問(wèn)春季和秋季都可。春季裁最好選在4月初。秋季最好在枝條生長(zhǎng)停止時(shí)進(jìn)行，也就是霜降到來(lái)之前。懸鉤子屬栽植的行距為2．5米-3米，株距為0-5米-0.75米，如果種苗充足也可降為0.25米-0.35米生長(zhǎng)結(jié)果表明，株距05米-0.75米，需要3年-4年懸鉤子完全占滿行間f若株距0.25米-0.35米，則第二年就能占浦行問(wèn)，并且在第三年可結(jié)果收獲。
培育
1．撫育主要是松土和鋤草。春季要進(jìn)行一次行間松土和行內(nèi)的鋤草管理夏季根據(jù)土壤的板結(jié)程度和禾本科雜草生長(zhǎng)情況進(jìn)行整地，通常情況下，要在收果前捕2次-3次行內(nèi)和行間松土。果實(shí)采收后要進(jìn)行1次松土和2次中耕管理，因?yàn)樵?a href="/hebeideji/2691714623252738542.html">漿果采收過(guò)程中行間土壤嚴(yán)重踏實(shí)，雜草叢生，所以要進(jìn)行松土和中耕。夏初季節(jié)要清除衰弱和損傷的部分根蘗，去掉多余枝條以防過(guò)密。還要剪除已結(jié)過(guò)果的兩年生枝條，這項(xiàng)工作必須在收果后立即剪除，同時(shí)把多余的、折斷的和有病的一年生枝條全部剪除。2扶縛。扶縛也是懸鉤子屬田問(wèn)管理的重要內(nèi)容。扶縛就是利用支架將懸鉤子莖干直立，避免結(jié)果后嚴(yán)重壓彎，通過(guò)扶縛可有效地提高果實(shí)質(zhì)量和產(chǎn)量。
采收
采摘懸鉤子要適時(shí)進(jìn)行，切不可超前也不可拖后。一般在成熟后的一二天采收。漿果采摘要帶果托和部分果柄。采收的漿果最好保存在接近0：C的冰箱里，相對(duì)濕度在90左右，在這樣的溫度和濕度條件下，可保藏1周左右。利用冷庫(kù)等冷藏設(shè)施可選到長(zhǎng)期保存漿果的目的。
懸鉤子種植季節(jié)
不分南北，氣溫在0℃以上時(shí)都可以栽植，但以春秋兩季為好。春季在3月中旬至4月下旬，秋季在10月中旬至11月下旬為栽植最佳時(shí)間。春季栽植的當(dāng)年有少量掛果，秋季栽植的翌年夏季多數(shù)能掛果，第3年進(jìn)入盛果期，可連續(xù)結(jié)果30年以上。
盆栽懸鉤子屬要選用口徑30厘米以上的大盆，每盆一株，并在每年的春季或秋季換盆，栽植3年以上的懸鉤子要換上口徑40至50厘米的大缸，才能保證產(chǎn)量。植株根部要填入足夠的基肥，以腐熟的土雜肥為好。
懸鉤子種植方式
懸鉤子栽植方式有單株栽植和帶狀栽植。單株栽植適用于宅旁零星空地栽植，以及分蘗力較弱的黑山莓，單株栽植行株距均為2米；帶狀栽植適用于大面積栽植，帶狀栽植的行距為1.5米，株距為0.8米，每畝定植穴555個(gè)。北方埋土防寒地區(qū)的行距為2.5米，株距為0.3米，每畝定植穴330個(gè)。無(wú)論是單株栽植還是帶狀栽植，為了早日形成繁茂的株叢，盡早達(dá)到豐產(chǎn)株叢密度，以每穴栽2-3株為宜。
懸鉤子屬科學(xué)栽培
栽前要將苗木的根系在水中浸泡12-24小時(shí)，使根系吸足水分以利提高成活率。栽植的要求是深栽淺埋，深栽就是苗木的根系要距地面10-15厘米，淺埋就是在苗木周圍30厘米以內(nèi)，覆土?xí)r不要超過(guò)苗木原有的土印。深栽是因?yàn)槊磕晷律?a href="/hebeideji/7270697215063474176.html">根狀莖隨著樹(shù)齡增長(zhǎng)而逐年上移，而下邊的根系會(huì)逐年老化，為保證樹(shù)體的正常生長(zhǎng)，要深栽。淺埋的目的主要是為了縮短緩苗期，提高成活率。
紫色懸鉤子春季栽植后，由于植株的營(yíng)養(yǎng)中心在地下根部，而不是地上，一般需要1-2個(gè)月的時(shí)間才能抽出基生枝，這是懸鉤子與其他種類果樹(shù)不同的特殊性，所以調(diào)查懸鉤子的成活率宜在栽后2個(gè)月進(jìn)行。秋栽后，懸鉤子屬的根系在土壤結(jié)凍前已恢復(fù)生長(zhǎng)，而地上部分芽體進(jìn)入休眠狀態(tài)不萌發(fā)，這樣不僅提高了成活率，而且為第二年的快速生長(zhǎng)打下了良好的基礎(chǔ)，所以懸鉤子秋植的成活率要比春植高。
參考資料 >
物種2000中國(guó)節(jié)點(diǎn) .物種2000中國(guó)節(jié)點(diǎn).2024-08-23
命名年份.物種2000中國(guó)節(jié)點(diǎn).2024-08-23
盾葉莓.植物智.2024-08-23