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西牛峪村，位于平谷區大華山鎮。西牛峪村三面環山，地下水資源豐富，光照充足，非常適宜玉露香梨的生長。玉露香梨不僅具有河北鴨梨個大、酥脆的特點，又具有統一低碳科技的口味香甜、水分多、無渣等特點，是近年培育出來的新品種，因其果型端正、脆甜爽口、核小肉厚，無渣等特點。作為北京市特色農產品的西牛峪玉露香梨的產區， 2018年07月，西牛峪村獲批農業部公布的第八批全國一村一品示范村鎮名單。