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天津實心芹菜是一種由天津市蔬菜研究所在當地農家優良品種基礎上經過多年培育而成的特色農作物。其特點是實心、綠葉、白根、清甜、質脆、纖維少、品質佳。
形態特征
天津實心芹菜株高約80厘米，底部寬度約為3厘米，葉簇直立，葉色呈綠色。最大的葉柄長度可達70厘米，厚度在0.5-1厘米之間，顏色為白綠色，實心重量大約為30克。每株平均重量約為140克，但在適當的種植條件下，單株重量可以達到500克以上。當適當密集種植并適時收割時，外部葉片數量通常在4-5個，內部葉片則有5片以上。該品種適應能力強，耐熱、耐寒、耐貯存，春季栽培不易抽薹。無論是露天還是保護地栽培，都適宜種植，畝產量超過5000公斤。
栽培方法
天津實心芹菜的栽培包括秋露地、秋大棚和春露地等多種方式。秋露地一般采用育苗法，津京地區的播種時間通常在6月下旬，播種前應進行低溫浸種催芽。播后苗床應覆蓋葦箔以保持濕度，并防止陽光直射和雨水沖刷。幼苗出土后，應保持苗床濕潤。立秋后進行定植，株行距為14×7厘米。秋大棚的播種時間為7月上旬。春露地的播種應在2月上旬在保護地中進行，3月下旬進行定植。芹菜地應施足基肥，并在營養生長期提供充足的水分和肥料。春茬緩苗后應及時澆水施肥。此外，還可以在溫室或風障小棚內覆蓋冬季栽培，7月至8月上旬播種，9月下旬至10月上旬定植，次年4月至5月上旬收獲。對于這一茬，冬季前應培育出5-6片真葉的大苗，并及時定植，栽植深度略高于秋季芹菜。
參考資料 >
潤禾-四季王西芹 .火爆農資招商網.2024-11-02