來源:互聯網
盆周山地豬,是四川省瀘州市敘永縣的著名特產,因產于四川盆地周邊而得名。盆周山地豬也稱為高山豬(包谷豬),是中國豬的地方品種之一。品質較好。一般性食用。盆周山地豬適應山區粗放飼養(可放牧)。
形態特征
盆周山地豬被毛多為黑色,部分豬額部、腳端、尾部有白毛;體型中等大,頭較輕,嘴較長;體軀較窄,背腰平直為單背脊,腹大下垂有觸地,臀部較傾斜;成年母豬平均體長109.4厘米,體高60.0厘米,體重62.9千克。8月齡公豬體重可達52千克,體長96.8厘米,體高54.2厘米。母豬6月齡配種,三胎以上平均產仔9.9頭,雙月斷奶窩重56千克左右。
分布范圍
盆周山地豬,為四川盆周山地的叉、黔江區、青峪、南江豬的統稱。盆周山地區與湖北、湖南省、貴州省、陜西省接壤地區的豬種有交往。該豬主要分布在宜賓、達州市、巴中市、涪陵區、廣元市、黔江、萬縣等地區數十個縣、區。
參考資料 >