尖頭青是剛竹屬竹子，筍期4月中旬。筍味美，供食用。
簡介
尖頭青
拉丁文學名：尖頭青竹
刺竹超族、倭竹族、桂竹亞族、剛竹屬Phyllostachys
稈高6～9m,徑4～6cm,新稈深綠色，無白粉。鞘綠色，具褐色斑點或斑塊，疏生易落的剛毛，無白粉；無籜耳和鞘口遂毛；籜舌隆起，先端波狀，有白色短纖毛，兩側多少下延；籜葉帶狀，暗綠褐色，邊緣黃色，平直或略皺，下垂。本種和烏哺雞P.vivax相似，但本種筍較尖，籜鞘被稀疏硬毛，更帶綠色，籜葉較平直，新稈無白粉等易于區別。筍期4月中旬。筍味美，供食用。
分布
：浙江杭州、富陽區、安吉縣；江蘇宜興、南京市；福建尤溪、三明市；績溪縣等地。
參考資料 >