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苦茶油
來源:互聯網

苦茶油采自苦茶樹的果實——苦茶籽。成品食用苦茶油經脫殼日曬后循古法斧炒﹑粉碎﹑壓榨﹑澄清﹑過濾而成。食用成品苦茶油為純植物性食用油,可拌飯﹑面﹑炒佳肴??嗖栌?,味不苦,若以少許姜片、蔥蒜輕炒后,拌食口感甚佳。

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