海帶、胡蘿卜、豬脊骨適量,精鹽和蔥花各適量。 1.將豬脊骨斬成塊;海帶和胡蘿卜分別切成片狀。 3.待燒至豬脊骨將酥爛時,再放入海帶和胡蘿卜同燒,續燒至把所有原料都酥爛后加入精鹽和蔥花即成。
原料
海帶、胡蘿卜、豬脊骨適量,精鹽和蔥花各適量。
制法
1.將豬脊骨斬成塊;海帶和胡蘿卜分別切成片狀。
2.然后取砂鍋一只,放入清水和豬脊骨,燒沸后撇去浮沫。
3.待燒至豬脊骨將酥爛時,再放入海帶和胡蘿卜同燒,續燒至把所有原料都酥爛后加入精鹽和蔥花即成。
特點
營養相當豐富,口味較佳而又能引起食欲,是寶寶的理想菜肴。
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