黑悠悠，黑枕黃鸝馬來亞種龍葵（茄屬 nigrum L.），又名野辣虎、小果果等，是茄科茄屬下的一種一年生直立草本植物。其廣泛分布于歐、亞、美洲的溫帶至熱帶地區(qū)。在中國幾乎全國均有分布。該物種喜生于田邊，荒地及村莊附近。
黑悠悠高0.25-1米，莖無棱或棱不明顯，綠色或紫色。葉卵形，全緣或每邊具不規(guī)則的波狀粗齒。蝎尾狀花序腋外生，由3-6-（10)花組成，花冠白色。漿果球形，熟時黑色。種子多數(shù)，近卵形，兩側(cè)壓扁。
黑悠悠地上部分干燥后可入藥，藥名龍葵。同時，黑悠悠的果肉、幼苗、嫩梢、嫩莖、嫩葉含有營養(yǎng)，可食用，但不可生食。
形態(tài)特征
莖
莖無棱或棱不明顯，綠色或紫色，近無毛或被微柔毛。
葉
葉卵形，長2.5-10厘米，寬1.5-5.5厘米，先端短尖，基部楔形至闊楔形而下延至葉柄，全緣或每邊具不規(guī)則的波狀粗齒，光滑或兩面均被稀疏短柔毛，葉脈每邊5-6條，葉柄長約1-2厘米。
花
蝎尾狀花序腋外生，由3-6-（10）花組成，總花梗長約1-2.5厘米，花梗長約5毫米，近無毛或具短柔毛；萼小，淺杯狀，直徑約1.5-2毫米，齒卵圓形，先端圓，基部兩齒間連接處成角度；花冠白色，筒部隱于萼內(nèi)，長不及1毫米，冠檐長約2.5毫米，5深裂，裂片卵圓形，長約2毫米；花絲短，花藥黃色，長約1.2毫米，約為花絲長度的4倍，頂孔向內(nèi)；子房卵形，直徑約0.5毫米，花柱長約1.5毫米，中部以下被白色絨毛，柱頭小，頭狀。
果實(shí)
漿果球形，直徑約8毫米，熟時黑色。
種子
種子多數(shù)，近卵形，直徑約1.5-2毫米，兩側(cè)壓扁。
物種分布
黑悠悠廣泛分布于歐、亞、美洲的溫帶至熱帶地區(qū)。在中國幾乎全國均有分布。
生長習(xí)性
黑悠悠喜溫暖濕潤氣候和潮濕環(huán)境。多生于田地，以及荒村和村莊附近。
栽培技術(shù)
黑悠悠喜光和溫暖濕潤的氣候，栽培時可直播或育苗移栽， 壟作平作均可，果實(shí)畝產(chǎn)達(dá)1100～ 2000kg。以種子直播的方式進(jìn)行栽培時，由于具有很強(qiáng)的適應(yīng)性和抗逆性，無須特殊管理，生長就會很好，在完全不撒農(nóng)藥的情況下依舊豐收。由于漿果易裂，成熟時果實(shí)要及時采收。
用途
醫(yī)學(xué)藥用
黑悠悠的地上部分干燥處理后可入藥，藥名龍葵。常用于金浦膠囊、紫龍金片等成方制劑和單味制劑。
食用營養(yǎng)
黑悠悠漿果的果肉酸甜，含有較高的糖分、有機(jī)酸、礦物質(zhì)和多種維生素。其幼苗、嫩梢、嫩莖、嫩葉也可食用，每百克含胡蘿卜素0. 93mg， VB20.12mg， VC137mg，可用于炒肉絲或煮蛋花湯。
毒性
黑悠悠中含龍葵素、 茄堿等有毒物質(zhì)，不可生食，食用前需用開水漂燙和浸泡去除毒素。
參考資料 >
詳細(xì)內(nèi)容.中國植物物種信息數(shù)據(jù)庫.2023-06-14
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中華人民共和國藥典.中華人民共和國藥典.2024-11-18
中華人民共和國藥典.中華人民共和國藥典.2024-11-18
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