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大連雪龍產業集團是國內第一家生產高檔牛肉的國家級農業產業化龍頭企業，2010年，雪龍牛肉成為上海市世博會開幕式國宴上“一品雪花牛”的食材，是我國國產高檔牛肉品牌。“雪龍黑牛”是利用高科技手段與我國優良品種牛進行優勢雜交、提純復壯而培育出的我國首個高檔肉牛品種。產出的牛肉營養價值很高，遠優于普通黃牛肉。
發展歷程
目前，在丹東市已有多家具有大規模養殖肉牛的能力的企業，引進了雪龍黑牛。據了解，企業引進6個月大的小母牛，飼養并進行繁育，所產的2代雪龍黑牛集中銷售給雪龍黑牛股份有限公司。此外，在養殖方式上采取集中飼養與農戶分養相結合的方式，形成“公司+專業合作社+基地+農戶”的完整產業鏈，而引進的雪龍黑牛也帶動了丹東市地區多家散養殖戶共同致富。
獲得榮譽
2008年，雪龍集團成為北京奧運會和殘奧會核心區的牛肉供應企業。
2010年，雪龍牛肉成為上海市世博會開幕式國宴上“一品雪花牛”的食材，是我國國產高檔牛肉品牌。
參考資料 >