《一葷一素》是毛不易作詞并作曲，趙兆、宋濤編曲，毛不易演唱的歌曲。該曲收錄于專輯《平凡的一天》中，于2018年7月3日由哇唧唧哇公司發行。
《一葷一素》是毛不易寫給患癌去世母親的歌曲。歌詞樸素、曲調輕柔卻又飽含深情。2019年7月29日，毛不易憑借該曲入圍2019全球華人歌曲排行榜年度盛典最佳作詞的獎項。2020年2月14日，毛不易在音樂節目《歌手·當打之年》中演唱了《一葷一素》，卻排名最后首遭淘汰，而引發爭議。當晚“一葷一素”甚至登上網易云音樂熱搜榜第一。2021年9月21日，鐘鎮濤、毛曉彤在四川西昌的中央廣播電視總臺中秋晚會上翻唱了這首歌曲。
音樂制作
創作背景
《一葷一素》是毛不易寫給母親的歌曲。毛不易的媽媽在數年前因癌癥離世，那時候的他也處于人生中很糟糕的階段，媽媽沒能看到他所取得的成就，成為毛不易人生的遺憾。
在創作《一葷一素》時，毛不易寫下手記：“這個世界上，還有很多不被認可的夢想，不被祝福的感情，不被眷顧的孩子，他們不曾犯錯，卻只能顫顫巍巍，單薄地行走在路上。這首歌送給他們，借天地萬物，不求終將到達某處，只求路上少些阻礙，讓他們通往平凡。”
制作人員
發行信息
歌曲歌詞
日出又日落 深處再深處
一張小方桌 有一葷一素
一個身影從容地忙忙碌碌
一雙手讓這時光有了溫度
太年輕的人 他總是不滿足
固執地不愿停下 遠行的腳步
望著高高的天走了長長的路
忘了回頭看 她有沒有哭
月兒明 風兒輕
可是你在敲打我的窗
聽到這兒你就別擔心
其實我過的還可以
月兒明 風兒輕
你又可曾來過我的夢里
一定是你來時太小心
知道我睡得輕
太年輕的人 他總是不滿足
固執地不愿停下 遠行的腳步
望著高高的天走了長長的路
忘了回頭看 她有沒有哭
月兒明 風兒輕
可是你在敲打我的窗欞
聽到這兒你就別擔心
其實我過的還可以
月兒明 風兒輕
你又可曾來過我的夢里
一定是你來時太小心
知道我睡得輕
一定是你來時太小心
怕我再想起你
以上內容參考：
音樂視頻
2018年10月20日，該曲發布了《奇遇人生》特別版MV，MV中主要回顧了毛不易在母親離世時到成名之后這段治愈心靈的旅程，并記錄了毛不易與阿雅一起探望臨終老人和清寒無依的重殘身障者的故事，讓聽眾快速的走進這個善良男孩的柔軟內心。
2019年3月27日，該曲發布正式MV，主要講述了一個雷雨夜，由張植綠飾演的一位獨處在家并失去母親的男人無法前去給母親告別，他收拾著家里的東西，在看到一只碎了一角的碗時，想起了母親的故事。而該MV中有許多象征性的表達方式，雜糅了時空關系，并訴諸了對于過往親人的思念。
歌曲鑒賞
《一葷一素》語言質樸、旋律簡單，唱出一個孩子對母親最深刻思念的作品。“一張小方桌，有一葷一素”，毛不易娓娓道來，句句平常，但聲聲催淚，唱的既是他自己，也是每個人平凡又珍貴的生活，音樂間輕柔的口哨聲，更有一種往日時光緩緩流淌的感動，歌曲中飽含的深情，不言而喻。穿插于歌中的那首《搖籃曲》則是改編自一段熟悉的旋律，能迅速引發所有在外打拼的游子對家鄉和母親的思念。毛不易用歌聲為我們勾勒出千千萬萬個熟悉又模糊的畫面，畫里有他們，有一葷一素，有那份屬于平凡你我間可貴的親情。這是一股永恒的暖流，流淌在最隱秘又柔軟的心底。
獲獎記錄
重要演出
作品影響
2020年2月14日，毛不易在湖南衛視音樂競技節目《歌手·當打之年》中演唱了《一葷一素》，卻排名最后首遭淘汰。不過這首溫暖真誠歌曲還是感動了大量網友，在網易云音樂上,很多用戶表達了惋惜和不滿，稱這首歌“太好哭了”“聽哭了”“全場最佳”，當晚“一葷一素”“毛不易”甚至上了網易云音樂熱搜榜第一、第三，#毛不易淘汰#還登上微博熱搜第一。
參考資料 >
平凡的一天.網易云音樂.2024-03-31
一葷一素.網易云音樂.2024-03-31
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