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《高效毛細管電泳》是2000年科學出版社出版的圖書，作者是鄧延。高效毛細管電泳是分析化學、生物化學、藥物化學、食品化學、環境化學及醫學和法醫學中一種十分重要的分離分析方法，具有廣闊的發展前景。
內容介紹
高效毛細管電泳是分析化學、生物化學、藥物化學、食品化學、環境化學及醫學和法醫學中一種十分重要的分離分析方法，具有廣闊的發展前景.
本書共分八章，較全面、系統地介紹高效毛細管電泳的基本理論、方法和實際應用。第一章敘述高效毛細管電泳的發展歷史與現狀；第二章闡述基本原理；第三至七章介紹毛細管區帶電泳，膠束電動毛細管色譜，毛細管凝膠電泳，毛細管內壁涂層與進樣技術，毛細管電泳的檢測方法和檢測器；第
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