來源：互聯網
拌蘿卜絲煎餅，以蘿卜絲為主料的菜品，材料有蘿卜絲300g、米醋50g、白糖40g。
做法
做法一
用料
詳細步驟
做法二
用料
詳細步驟
做法三
用料
詳細步驟
做法四
材料：
蘿卜絲300g、米醋50g、白糖40g。
做法：
1、洗干凈心里美，去掉蘿卜皮（喜歡吃有點辣味的就省掉這一步）。
2、擦成絲，細一點比較好吃。
3、得到300g的蘿卜絲，加入50g米醋、40g白糖，拌均勻。
4、冰箱冷藏室放置30分鐘后就可以吃咯，清清爽爽非常可口。
做法五
材料
青蘿卜250克，方紅甜椒小半顆，花椒幾粒，姜一小塊，香菜兩根，精鹽適量，醋15毫升，白糖適量。
制作
1、先洗凈白蘿卜上的泥沙，并刮去表面粗皮，切成細絲，放在有多個孔的器皿內，撒上精鹽（約10克）拌勻，讓蘿卜中的水分經鹽漬后流出來，再將鹽漬的蘿卜絲煎餅用涼開水淘洗。擠出水分，連同精鹽、醋、白糖等調料一同倒入碗內拌勻，即可食用。在蘿卜絲中按照自己的口味適量放入鹽、味精、小磨香油、生抽、醋、糖等調料。
2、將煸好的甜椒與姜蒜末連同油一起倒入蘿卜絲中，將香菜放在上面。將食材攪拌均勻即可，放置幾分鐘味道更佳。
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