櫻桃鴨，是英國林肯郡櫻桃谷公司經(jīng)多年培育而得的優(yōu)良品種，新潤集團(tuán)生產(chǎn)的又名“櫻桃谷鴨苗”、“超級鴨”。櫻桃鴨的外貌很像北京鴨，全身羽毛潔白，頭大，額寬，鼻脊較高，喙橙黃色、稍凹略短于北京鴨；頸平而粗短，翅膀強(qiáng)健，緊貼軀干；背部寬而長，從肩向尾稍斜，胸寬肉厚；腿粗而短呈橘紅色，位于軀干后部。
生活習(xí)性
櫻桃鴨既耐寒又比較耐熱，可以水養(yǎng)也能旱牧，喜歡棲息于干爽地方，能在陸地交配。櫻桃谷鴨性情溫馴，不善飛翔，易合群，好調(diào)教，方便大群管理。
經(jīng)濟(jì)價值
櫻桃鴨從剛出生的雛鴨到成品鴨需要46天左右的時間，是世界著名的瘦肉型鴨。具有生長快、瘦肉率高、凈肉率高和飼料轉(zhuǎn)化率高，以及抗病力強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)。
養(yǎng)殖技術(shù)
飼料配方
1、雛鴨期（1～25日齡）飼料配方：玉米50%、菜籽餅20%、碎米方便食品10%、麩[fū]皮10%、魚粉7.5%、骨粉1%、貝殼粉1%、食鹽0.5%。
2、中鴨期（26～45日齡）：玉米50%、菜籽餅5%、碎米10%、小麥17%、麩皮12%、魚粉4.5%、骨粉1%、貝殼粉1%、食鹽0.5%。
3、育肥期（出售前7～15天）：玉米35%、米糠30%、粗面粉26.5%、黃豆5%、貝殼粉2%、骨粉1%、食鹽0.5%，后期去掉黃豆，減5%米糠，增加玉米10%。
飼喂方法
雛鴨出殼時，24小時內(nèi)應(yīng)及時給水，方法是在地面上放一塊塑料薄膜，灑一些開水或者萬分之一的土霉素水溶液，讓雛鴨自由飲水，同時把事先準(zhǔn)備好的飼料用水拌濕后撒在塑料薄膜上任其采食，開始少撒，邊喚吃邊撒，引導(dǎo)鴨認(rèn)食找食。1～3日齡每小時喂一次，要求在短時內(nèi)吃完。4日齡后飼料少給勤添，促使鴨晝夜自由采食，同時始終供給清潔充足的飲水。中鴨期是增重最快的階段，要定時喂料，讓其吃飽吃好，并加大運(yùn)動量，使之發(fā)育健壯。育肥期主要是提高鴨的食量，用人工填喂最好，將配合飼料加適宜溫開水拌成軟硬適中后，用手搓成手指大小顆粒，用人工填灌，每天填3～4次，每次填喂量按鴨消化力而定，填飽為宜，減小運(yùn)動量。
參考資料 >