南粳[jīng]46，粳型常規水稻，江蘇省農業科學院糧食作物研究所選育，適宜江蘇省太湖地區東南部。
南粳46，聚合了日本優質晚粳稻關東194中的優良食味特性、條紋葉枯病抗性和江蘇高產粳稻武香粳14的香味及高產性狀，經過田間多代選育、接種抗性鑒定、胚乳外觀選擇和食味品嘗篩選育成的優質粳稻品種，2008和2009年分別通過江蘇和上海審定，2021年通過浙江省引種認定，適宜在江蘇沿江、蘇南及上海周邊及浙江作單季晚粳稻種植。該品種米飯晶瑩剔透，口感柔軟滑潤，食味品質極佳，被譽為“江蘇省最好吃的大米”，先后獲得“金獎大米”“金獎稻品”“日本最優秀獎”等榮譽稱號。
介紹
審定(登記)編號：蘇審稻200814，滬農品審水稻（2009）第003號
審定(登記)年份：2009
審定(登記)單位：上海市農作物品種審定委員會
選(引)育單位(人)：江蘇省農科院糧作物
品種來源：原名“寧5047”，由江蘇省農業科學院糧食作物研究所以日本優質粳稻關東194為父本，
與江蘇優質高產粳稻武香粳14雜交，經數代外觀與食味品質篩選和條紋葉枯病抗
性分子標記輔助選擇，于2004年育成，屬中熟晚粳稻品種。
是否轉基因：否
適宜種植區域：適宜江蘇省太湖地區東南部中上等肥力條件下種植。
產量水平及特征特性
2007年參加江蘇省生產試驗，平均畝產590.6公斤，比對照武運粳7號增產3.0%。2007年參加上海市區域試驗平均畝產558.9公斤，比對照秀水110增產13.2%，增產極顯著；2008年上海市區域試驗平均畝產614.9公斤，比對照秀水110增產9.3%，達顯著水平；兩年平均畝產586.9公斤，比對照秀水110增產11.3%。2008年參加上海市生產試驗，平均畝產589.7公斤，比對照秀水110號增產4.4%。
該品種株高110cm左右，株型緊湊，分蘗性中等偏強，穗型較大，直立型穗。穗長15cm左右，每穗總粒數140~150粒，結實率90%以上，千粒重25~26g。植株生長青秀，灌漿速度快，熟相較好。接種鑒定抗條紋葉枯病，中抗白葉枯病，感穗頸瘟和紋枯病。全生育期165天左右，較對照武運粳7號遲熟4-5天，屬中熟晚粳類型，適合在江蘇省蘇南地區和上海市中上等肥力條件下種植。
南粳46的突出優點是喜米品質優。米質物理化學指標據農業部食品質量檢測中心2007年檢測，整精米率66.8%，堊白粒率20.0%，堊白度2.4%，膠稠度83.0毫米，直鏈淀粉含量15.0%，達到國標二級優質稻谷標準。該品種綜合了母本武香粳14的香味和父本關東194的軟米特性，米飯晶瑩剔透，口感柔軟滑潤，富有彈性，冷而不硬，食味品質極佳。在2006年江蘇省農科院系統優質粳稻新品種（系）食味品嘗和2007年江蘇省粳稻優質米食味品嘗會上均獲得第一名，被譽為江蘇“最好吃大米”。2007年8月在沈陽市組織召開的全國優質粳稻優良食味品評會上，南粳46獲得優秀獎，食味品評總分81.5分，名列第七，是南方稻區唯一進入前十名的優質粳品種。與日本原產“越光”米僅差4.21分，比市場公認食味品質較好的“武育粳3號”高出11.5分。2010年被評為全國“優質食味粳米”。
該品種于2007年申報國家植物新品種保護，申請號：20070298.X。2007年11月1日農業部《農業植物新品種保護公報》予以公告，公告號：CNA004059E。2010年獲得新品種權，品種權號：CNA20070298.X。
栽培技術要點
根據南粳46的生育特點，適宜在江蘇蘇南地區種植。作單季晚稻的栽培技術要點如下。
1、適期播種，培育壯秧
在蘇南地區作單季晚稻栽培，宜于5月中下旬播種。濕潤育秧和半旱育秧宜在5月15~25日播種，濕潤育秧每畝凈秧板播量20公斤左右，半旱育秧每畝凈秧板播量40~50公斤，大田每畝用種量3~4公斤。塑盤育秧宜在5月25~30播種，每盤100~120g。
2、適時移栽，合理密植
秧齡控制在30天左右，行、株距25×13cm，機插秧以30×13cm為宜，畝栽1.6~1.8萬穴左右，2~3苗栽，插足基本莖蘗苗7~8萬/畝。苗數達到預期穗數80%時放水擱田，高峰苗控制在25~28萬/畝，成穗率80%左右。
3、科學肥水管理
南粳46畝產600公斤的產量結構，一般畝施純氮15~16公斤，磷（五氧化二磷）8~10公斤，鉀（K2O）8~10公斤，其中有機肥含氮量占總氮量40%以上。基蘗肥與穗肥比例以7:3為好，并做到氮、磷、鉀搭配使用。為保持南粳46的優良食味品質，宜少施氮肥，多施有機肥；特別是后期應盡量不施氮肥。基肥在秸稈還田的基礎上畝施45%復合肥30公斤，分蘗肥分二次使用，第一次在栽后5~7天結合化除畝施尿素7.5公斤，間隔5天畝施尿素7.5公斤，以達到早發促分蘗。穗肥掌握早施少施、以促為主的策略，一般不施保花肥。促花肥在余葉齡4.0~3.5時施用，畝施尿素5~6公斤，氯化鉀7~10公斤，保花肥在余葉齡2.0~1.5時施用，畝施尿素3~4公斤，提高結實率，增加千粒重。水漿管理掌握前期淺水勤灌促進早發，中期干干濕濕強桿壯根，后期濕潤灌溉活熟到老。
4、病蟲草害防治
播種前用藥劑浸種防治惡苗病等種傳病害。生育期間根據當地植保部門的預測預報及時防治好病蟲害，前期防治好灰飛虱、稻直鬃薊馬，中、后期防治好二化螟、三化螟、縱卷葉螟、稻飛虱等，特別要注意穗頸瘟和紋枯病的防治。
親本來源：武香粳14號(♀)關東194(♂)
選育單位：江蘇省農業科學院糧食作物研究所
品種類型：粳型常規水稻
適種地區：江蘇省太湖地區東南部
江蘇省農科院糧食作物研究所以日本優質粳稻關東194為父本，與江蘇優質高產粳稻武香粳14雜交，經數代外觀與食味品質篩選和條紋葉枯病抗性分子標記輔助選擇培育而成的優質粳稻（王才林等,2008）
·2009年上海市審定，編號：滬農品審水稻(2009)第003號
品種來源：武育粳14×關東194
特征特性：全生育期158天左右，比對照秀水110早熟2-3天，為中熟晚粳品種。兩年區試平均株高104.9cm，每畝有效穗22萬，穗長14.9cm，每穗總粒數120-130粒，結實率90%，千粒重25.5克。株型適中，葉色淡綠，熟期轉色好；抗倒性差。米質達到國標優質米3級標準。
產量表現：二年市區試平均畝產586.9kg，比對照秀水110增11.3%；生試平均畝產589.7kg，比對照增4.4%。
栽培技術要點：1、適期播種，培育壯秧。5月中下旬播種，每畝大田用種3-4kg。2、適時移栽，合理密植。秧齡控制在30天左右，一般大田每畝插足7-8萬基本苗。3、科學肥水管理。一般畝施純氮15-18kg，在肥料運籌上，掌握前重、中穩、后補的施肥原則，早施分蘗肥，拔節期穩施氮肥，增施磷鉀肥，后期看苗補施穗肥。水漿管理掌握前期淺水勤灌促進早發，中期干干濕濕強桿壯根，后期濕潤灌溉活熟到老。4、防治病蟲草害。應根據植保部門病蟲害預測預報及時防治各種病蟲害，特別要注意穗頸稻瘟病和紋枯病的防治。
適宜范圍
上海市。
參考資料 >
南粳46(寧5047)>>>RiceData==中國水稻品種及其系譜數據庫.國家水稻控制中心.2023-12-31
南粳46水稻種子.江蘇省高科種業科技有限公司.2024-01-04
南粳46.江蘇省農業科學院糧食作物研究所.2023-12-31