來源：互聯網
軟米(soft 米飯)是一種秈型優質米，其米質介于糯性與秥性之間，米飯質軟而甜潤爽口，冷后不變硬，不回生，故食用時冷熱皆宜。
植物信息
代表品種
參考資料 >
軟米 英文名稱: soft rice.國家水稻控制中心.2024-11-26
德宏香軟米.天氣網.2024-11-26
2023年松江區水稻主導品種推介宣傳.上海市松江區人民政府.2024-11-26
【中國食品報】南農入選1項農業重大引領性技術和4項農業主導品種主推技術.南京農業大學.2024-11-26
進入知乎.知乎.2024-11-26