大豬屎豆（學名：豬屎豆屬 assamica），為豆科豬屎豆屬下的一個種。直立高大草本，高達1.5米。莢果長圓形，長4-6厘米，徑約1.5厘米，果頸長約5毫米；種子20-30顆。花果期5-12月間。
形態特征
植株
直立高大草本，高達1.5米；莖枝粗狀，圓柱形，被銹色柔毛。
葉
托葉細小，線形，貼伏于葉柄兩旁；單葉，葉片質薄，倒披針形或長橢圓形，先端鈍圓，具細小短尖，基部楔形，長5-15厘米，寬2-4厘米，上面無毛，下面被銹色短柔毛；葉柄長2-3毫米。
花
總狀花序項生或腋生，有花20-30朵；苞片線形，長2-3毫米，小苞片與苞片的形狀相似，通常稍短；花萼二唇形，長10-15毫米，萼齒披針狀三角形，約與萼筒等長，被短柔毛；花冠黃色，旗瓣圓形或橢圓形，長15-20毫米，基部具胼體二枚，先端微凹或圓，翼瓣長圓形，長15-18毫米，龍骨瓣彎曲，幾達90度，中部以上變狹形成長喙，伸出萼外；子房無毛。
果
莢果長圓形，長4-6厘米，徑約1.5厘米，果頸長約5毫米；種子20-30顆。
花果期
花果期5-12月間。
生長環境
大豬屎豆生長在海拔380-2400米濕潤的灌木林中以及干燥的草坡和灌叢中。
分布范圍
分布于中國臺灣、廣東、海南、廣西、貴州、云南（大理白族自治州、楚雄、祿勸彝族苗族自治縣、元江哈尼族彝族傣族自治縣、峨山彝族自治縣、個舊市、河口瑤族自治縣、屏邊苗族自治縣、綠春縣、元陽縣、文山壯族苗族自治州、麻栗坡縣、西疇縣、廣南省、硯山縣、富寧縣、景東彝族自治縣、西雙版納傣族自治州、梁河縣、隴川縣、盈江、龍陵、騰沖、臨滄、雙江、鳳慶）；印度、越南、老撾、泰國和菲律賓也有分布。本種模式標本采自印度。
栽培技術
大豬屎豆雖栽培較為粗放，但在播種前，也最好翻耕整地，施入基肥，然后播種。條播的行距為35-50厘米。在果園、茶園行間種植的，可用點播，行穴距視果園或茶園的空隙大小與工作方便而定，一般行距為35-50厘米，穴距20-35厘米，每穴播種三、四粒，播后薄覆碎土。中國長江流域播種期一般在4-5月同，而以早播為宜。華南地區除夏季溫度過高，幼苗易枯死，不宜播種外，其余時間均可播種，而以2、3月及9、10月間播種，生長較好，每畝播種1-1.5千克；苗期宜追施人畜糞尿200-500千克；另在每次青后，應施人糞尿，以利復發。在生長初期，中耕除草2、3次，至植株郁陰后停止。最后一次中耕，宜結合培土。如遇天旱過久，應行灌溉，平時注意排水。當株高1米左右，即可開始刈割。因為大豬屎豆生長旺盛，再生力強，每年可刈割2-4次以上。刈割時要用鋒利快刀，在晴天斜割，第一次宜離地面33厘米左右割下，切口向南。每次每畝可收鮮草750-1000千克左右。
留種的大豬屎豆，應放寬行距到50厘米以上，酌減播種量，井適當早播。在結莢期，常有豆莢螟為害，可用可濕性六氯環己烷防治。當莢殼硬化時，即可采收。最好分3-5次采摘。采下立即曬干脫殼，種子宜藏在高燥通風的地方。
外部鏈接
參考資料 >