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來源：互聯網

炒蕹菜莖是以空心菜為主料，蒜頭、辣椒、秘制豆豉為輔料的食品。

原料

主料

空心菜

輔料

蒜頭、辣椒、秘制豆豉

做法

做法一

用料

詳細步驟

做法二

用料

詳細步驟

做法三

用料

詳細步驟

小貼士

1.這道菜有幾個關鍵，1.去掉葉子；2.主莖要對半摘開；3.放豆豉，不過超市買的那種我從來不吃，沒感覺，只用家里做的。

參考資料 >

炒空心菜莖.豆果網.2013-04-22