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魏貴林，男，漢族，1971年8月出生于安溪西坪，是第四批市級非物質文化遺產項目安溪烏龍茶（鐵觀音）制作技藝的代表性傳承人。獲評市級“勞動模范”，國家“高級評茶師”，“安溪鐵觀音焙茶工藝大師”。
人物經歷
出生于鐵觀音制茶世家，1983年師從父親魏老英，學習鐵觀音制作技藝，熟練掌握從鐵觀音的栽培、種植、管理，到初制、精制，直至審評、拼配等一整套的制作技藝，研發(fā)制定了鐵觀音制作的37道標準化、精細化的生產制作流程，形成獨具魏氏特色的制茶工藝和烘焙工藝，其技藝特點表現(xiàn)為中庸性、高超性和神奇性，100%發(fā)酵的鐵觀音產品——“觀音紅”，獲得較高的認可和贊譽。
2017年，秉承 “為天下人嚴選好茶”的初心 ，魏貴林創(chuàng)立喝茶客 ，制定嚴選茶 5 大標準; 帶領專家評茶師團隊尋訪六大茶類原產地，嚴選茶葉原生產地、焙茶工藝，為消費者提供正宗、品質、放心好茶。
獲獎記錄
參考資料 >
10人入選2013年度泉州市優(yōu)秀農村實用人才.泉州市人民政府.2024-03-13
共48位!福建省省級非物質文化遺產制茶技藝傳承人名單來了.1.2024-03-13
1.百家號.2024-03-13