短喙鼻魚，又稱短吻鼻魚，俗名：剝皮仔、松鯛、長吻鼻魚，Naso brevirostris (G. Cuvier, 1829)，為輻鰭魚綱鱸形目刺尾魚亞目刺尾魚科鼻魚屬的一種魚類。棲息于湖和礁區(qū)海域，棲息深度在2-46米。幼魚以底藻為食，成魚則食浮游動物。可根據(jù)環(huán)境變換體色，因此可用來監(jiān)測水質(zhì)。
概述
短喙鼻魚分布于印度、太平洋海域，包括東非、紅海、毛里求斯、塞舌爾、馬爾代夫、斯里蘭卡、尼科巴群島、日本、中國沿海、菲律賓、印度尼西亞、新幾內(nèi)亞島、馬里亞納群島、馬紹爾群島、所羅門群島、斐濟、瓦努阿圖、夏威夷群島、法屬波利尼西亞、瑙魯、科隆群島等海域。
形態(tài)特征
短喙鼻魚體長可達70厘米。體呈橢圓形而側(cè)扁；尾柄部有2個盾狀骨板，各有一個龍骨突。頭小，隨著成長，在眼前方之額部逐漸突出而形成短而鈍圓之角狀突起，角狀突起與吻部幾呈直角。口小，端位，上下頜各具一列齒，齒稍側(cè)扁且尖銳，兩側(cè)或有鋸狀齒。背鰭及臀鰭硬棘尖銳，分別具VI棘及II棘，各鰭條皆不延長；臀鰭軟條25至30枚。尾鰭截平，上下葉不延長。體呈橄欖色至暗褐色，鰓膜呈白色，體側(cè)具暗色垂直帶，帶之上下方具暗色點，頭部亦具暗色點；尾鰭白色至淡藍色，基部具一暗色大斑。
體態(tài)特征
短喙鼻魚常成群在礁區(qū)水層中巡游，特別是在礁坡、礁外緣。幼魚以藻類為食，成魚則以浮游生物為食。
短喙鼻魚可以根據(jù)水的質(zhì)量變換身體顏色，當(dāng)它對周圍環(huán)境或者其他魚類生氣的時候，它的顏色會變深。因此可以用來監(jiān)控水質(zhì)。
漁業(yè)利用
短喙鼻魚一般以流刺網(wǎng)、延繩釣或潛水鏢魚法等捕獲。
短喙鼻魚觀賞及食用兼具。食用時，內(nèi)臟及頭部可能具有毒性累積，故避免食用此部位。亦可供觀賞。此魚去腥味之方法乃以尖刀將魚體側(cè)面次下一、二刀后將魚體彎曲以使血液流出，再將腹部內(nèi)臟去除。剝皮后，煮姜絲湯；肉質(zhì)鮮美。尾柄上骨質(zhì)盾板非常銳利，易傷人，處理時需小心。
種群分布
廣泛分布于印度-太平洋區(qū)，西起紅海、非洲東部，東至馬貴斯及杜夕群島，北至日本，南至羅得豪島。本魚分布于印度洋和太平洋海域，包括東非、紅海、毛里求斯、塞舌爾、馬爾代夫、斯里蘭卡、尼科巴群島、日本、中國沿海、菲律賓、印度尼西亞、澳洲、新幾內(nèi)亞島、馬里亞納群島、馬紹爾群島、所羅門群島、斐濟、瓦努阿圖、夏威夷群島、法屬波利尼西亞、瑙魯、科隆群島等海域。
印度洋海域
印度洋海域包括東非、紅海、毛里求斯、塞舌爾、馬爾代夫、斯里蘭卡、安達曼群島。
太平洋海域
太平洋海域包括日本、中國沿海、菲律賓、印尼、澳洲、新幾內(nèi)亞、馬里亞納群島、馬紹爾群島、所羅門群島、斐濟群島、瓦努阿圖、夏威夷群島、法屬波利尼西亞、瑙魯、加拉巴哥群島等海。
深度
水深4至46米。
參考資料 >