觸須，泛指動物身上粗短的突起，具有聽覺、觸覺以及嗅覺等功能。如：藤壺的觸須、昆蟲嘴部的感覺器官。
詳細解釋
即觸角。徐珂《清類鈔·動物·鯽》：“鯽，即也，形似鯉，無觸須。”張天翼《蜜蜂·仇恨》：“還有許多螞蟻在他身上爬著，怪忙似地，它們彼此用觸須傳達它們的話。”參見“觸角”。
基本概況
觸須，又稱觸角，是指某些有爪動物、節肢動物門或是軟體動物門等生長于頭部的一種感覺器官。大部分都生長于頭部的兩側，具有聽覺、觸覺以及嗅覺等功能。形狀有許多種類，常見的有絲狀、鞭狀、念珠狀、鋸齒狀、櫛齒狀、羽狀等。除此之外，例如蝸牛頭上的軟角，或是蝦的長須等，也都是屬于觸角。
分類特征
節足動物
大部分的節足動物都會擁有觸角，不過也有些是因為進化影響造成的變態，像是螯肢亞門（Chelicerata）雖然是屬于節肢動物門，但是就沒有觸角，例如蜘蛛目、蝎子或是等。
長在口前葉上的觸角是節肢動物門重要的感覺器官，也是一種特征。通常節足動物的口前葉上在口器的后面的稱為附肢，而在口器前方的就是觸角。節足動物門里也有些是以觸角的型態來分類，例如昆蟲綱的觸角是一對，甲殼綱的觸角有兩對以及蛛形綱沒有觸角等。
軟體動物
在大多數的軟體動物頭部上方也會有一對柔軟的突起物，尖端呈現比較細的針狀或是膨脹變成球狀的都有，而且有數種類在其尖端的地方會有眼睛，所以這類與一般常見觸角的功能之外還擁有視覺。
有爪動物
在其頭部的背上擁有一對觸角，大致上與部分節肢動物門的觸角一般，主要的特征在于觸角的結構是有許多細小關節所組成，其代表性的就是櫛蠶。
主要功能
觸角一般都是長在頭部上方或前方所延伸出來的，普通節肢動物之中都會在其基部擁有關節，是個可動的感覺器官。感覺功能在每個分類之下的動物都會有些不同，有觸覺、熱覺、音覺、味覺、視覺或是氣流變化的感覺等，甚至雄性的蛾類觸角還能捕捉到雌性蛾所發出類似性引誘的信息素。還有像是水蚤（Daphnia）之類的動物也會將觸角當作在水中游泳的器官。
其他含義
①動物身上粗短的突起，用于過濾食物。如：藤壺的觸須、昆蟲嘴部的感覺器官。
②亦可稱人身上的某種毛發，例如：肛門旁的毛發即可稱為觸須。
③由②引發產生的一種新型社會文化等級群體構成的社會結構中處于最底層。
注：該社會文化是一種新出現的社會文化，即在人類、屁股、剛族和觸須組成的群體，等級制度嚴格。
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