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蔬菜卷是一道菜品，制作原料主要有紫菜皮、石刁柏、豆芽菜、胡蘿卜等。注意存放的蔬菜卷請不要放沙拉醬，需要食用時再與添加。
做法
做法一
用料
詳細步驟
做法二
用料
詳細步驟
做法三
用料
詳細步驟
做法四
工具：吃不胖0.8升一個、微波水晶圓碗連蒸格
材料：紫菜皮/蘆筍/豆芽菜/胡蘿卜/小黃魚
調(diào)料：沙拉醬
做法：
1、將豆芽洗凈備用，胡蘿卜、小黃瓜、蘆筍洗凈切成長條。
2、用溫開水將整張紫菜皮浸泡待用。
3、將適量水倒入微波水晶圓碗連蒸格內(nèi)（先不放蒸格），放入微波爐加熱至水滾。
4、取出后將豆芽菜以及胡蘿卜、石刁柏、小黃瓜入在蒸格里置入滾水中，再放入微波爐中以中高火加熱半分鐘。
5、取出后瀝干水分，將所有材料卷入紫菜皮中，劑上沙拉醬即可。
6、可以一次性做多幾個入在吃不胖盒中，置于冰箱冷藏室。
特色：胡蘿卜含有大量的膳食纖維，具有美容瘦身的作用，蔬菜卷食用后非常有飽漲感，是瘦身食品的最佳選擇。
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