來源：互聯網
【小麥族】為一年或多年生草本植物。葉鞘口部常具小的葉耳。葉片的解剖為狐茅型，矽細胞長圓形或橢圓形，無雙細胞毛。
特征簡介
一年或多年生草本。葉鞘口部常具小的葉耳。葉片的解剖為狐茅型，矽細胞長圓形或橢圓形，無雙細胞毛。花序穗狀，穗軸斷落或延續不斷；小穗含1至數花，通常兩性（大麥屬側生小穗可為雄性），單生或2-6枚簇生于穗軸每節，常無柄或兩側生小穗具短柄并不同程度退化；小穗軸斷落于潁上縣與各小花之間（栽培種類則不斷落）；穎草質，脈明顯，有時退化為錐刺狀；外具5至數脈，無芒或有芒，直或彎曲；鱗被2；雄蕊3；子房頂部被毛，花柱2。穎果粘合或與稃體分離，種臍長線形，胚小，單粒淀粉。
下級分類
全世界約20屬，我國連同栽培者有12屬：
參考資料 >