德昌水牛是四川省優良地方品種，具有體型高大，體質健壯，役用性能好等特點，是西昌專區沿安寧河流域農區的主要畜力。
產地分布
德昌縣水牛，主要分布在沿安寧河流域的德昌、西昌市、冕寧縣、會理市、會東縣、米易縣和寧南縣等縣，中Jt,KK在德昌縣?，F有水牛11萬頭。歷史上銷售省內和云、貴兩省。產區氣候溫和，屬河谷壩區，盛產水稻和雜糧，農副產品豐富，耕牛有殼足的飼草。沿河兩岸有寬闊的水草地，適宜于放養水牛。
外貌特征
皮毛光滑，毛色以褐、黑色較多，頸下有一道半環形白色毛圈。公牛頭短、額寬，嘴岔深，鼻孔大，眼大圓鼓而有神；母牛頭窄長，嘴較小，眼清秀。角架大而長，最長超過119厘米，兩角問寬有超過138厘米的，角向后彎成弧形。牤牛頸粗壯而寬厚，母牛頸較細長。髻甲高于薦部，胸深超過前肢長度，背腰短而寬平，朦部小。尾短、根粗，尾帚長過飛節。四肢端正祖壯，筋腱明顯，管骨粗大結實，系部短而有力。蹄黑色、大而圓，蹄質堅實。體軀高大，體質結實，骨骼粗壯，結構勻稱，具優良役用體型。
主要特性
體格較大，體質結實。被毛多為瓦灰色。角長1米以上者甚多，角間距有達180厘米者。頭中等大，額寬廣稍隆起，角根粗，角架大。前軀發育良好，胸部較深而寬度適中，髻甲部高于十字部，背腰平直，腰短小，腹圓大而飽滿，尻傾斜，尾根粗，尾長適中。四肢粗壯，蹄圓大質堅。成年體高：牤牛1 31厘米，母牛128厘米。成年體重：公牛530千克，母牛490千克。最大挽力：公牛446千克，母牛464千克。老牛屠宰率45%，凈肉率36%，肉骨比4.1：1。OX性成熟期1.5～2歲，母牛2.5～4.3歲，公母牛初配年齡為3歲，繁殖率37%，犢牛成活率90%。
役用性能
耕役能力較強，每天使役8小時，’單牛拉舊式犁，犁寬30厘米、深15厘米，犁水田麥地，每日可耕2～3畝，頭等壯牛可達4-5畝。春耕季節可連續耕作30-40天。德昌水牛的最大挽力為200-215公斤，約占體重的45%，平均挽力106.8公斤，占體重的21.3%，每秒行速0.29米，生產功率0.42匹馬力。
德昌水牛主用于農耕，全年使役120天左右，集中于春秋兩季。德昌水牛每天耕作7-8小時，可耕地1.5-2.5畝。據測定，成年牛一牛一犁用鐵木犁翻板田，1小時閹?？筛?.34畝，母牛可耕地0.37畝。一般在耕作結束后30-60分鐘，體溫、呼吸、脈搏恢復正常?？梢姷虏Ｓ辛己玫母髂芰统志昧Α?/p>
繁殖性能
母牛初次發情在1歲半～2歲左右，發情持續時間1～1．5天，發情周期20～21天。母牛3～4歲開始產犢，懷孕期11個月左右，多三年產兩胎，終身產犢10頭，最多13頭，有效繁殖期為14,～16年。牤牛2歲可達性成熟，正式配種年齡為4歲。
遺傳保護
2020年5月29日，德昌水牛被列入國家畜禽遺傳資源委員會辦公室公布的《國家畜禽遺傳資源品種名錄》。
參考資料 >
關于公布《國家畜禽遺傳資源品種名錄》的通知.中華人民共和國農業農村部.2020-08-02