周大廚，是一家主打辣椒炒肉的美食品牌，創始人周曉。
周大廚辣椒炒肉最初只是一個小門店，由創始人周曉一個人負責全部工作，經多年發展，截至2024年6月，周大廚在中國擁有60余家門店。
周大廚辣椒炒肉選用湖南螺絲椒，鮮辣不燥；米選為五常大米，口感細膩；小鍋米飯和砂鍋煲湯全部使用屈臣氏蒸餾水；餐廳采用全屋凈水系統。
參考資料 >
周大廚.官網.2024-06-27
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