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煎牛肉
來源:互聯(lián)網(wǎng)

煎牛肉是一道美食,主要食材有牛肉,料酒醬油,少許淀粉等。

做法

做法一

用料

詳細步驟

做法二

用料

詳細步驟

做法三

用料

詳細步驟

做法四

材料

料酒,醬油,少許淀粉,油,燒烤調料粉,鹽,蛋白,牛肉

步驟

1.至于煎牛肉,買的時候仔細地選了塊嫩點的,冷凍后切片,用剩下的蛋白液加入少許淀粉、醬油、料酒、鹽腌10分鐘。

2.平鍋內加幾滴油用餐紙擦勻,微火,把肉片煎至變色,盛盤撒上燒烤調料粉即可。味道是濃郁的燒烤味,鮮嫩可口。

參考資料 >

牛肉煎餃的做法_菜譜_香哈網(wǎng).香哈網(wǎng).2021-11-21

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