不同溫度下，石油產品蒸餾出來的組合。溫度不同，餾分不同。
餾分：fraction
分餾 石油、煤焦油等液體時，在一定溫度范圍內 蒸餾出來的成分。
例如，在分餾石油時，溫度在50℃—200℃之間得到的餾分就是 汽油；溫度在200℃—310℃之間得到的餾分是 煤油。
餾分大指的是 蒸餾溫度范圍寬，得到的可能是 混合物；餾分輕指的是蒸餾溫度范圍窄，此時容易控制蒸餾物中的雜質，得到 純凈物。
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