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香腸包是一道美食,制作原料主要有南瓜、雞蛋、芝麻,香腸等。
做法
做法一
用料
詳細步驟
做法二
用料
詳細步驟
做法三
用料
詳細步驟
食材明細
南瓜
雞蛋
面粉兩杯
酵母粉一小勺
奶油
鹽一小勺
糖兩大勺
水半杯
芝麻
香腸
制作步驟
1.南瓜、雞蛋、芝麻,香腸等備用。
2.南瓜切片,放入微波爐,大火五分鐘,然后搗成泥。
3.面粉兩杯,酵母粉一小勺,奶油,鹽一小勺,糖兩大勺,雞蛋,水大半杯倒入面包機。
4.原料的倒入的先后順序:水和雞蛋液,奶油,鹽,糖,面粉,酵母、南瓜泥。
5.原料在面包機內和成面團。
6.面團在面包機內發(fā)酵到二倍以上后取出.
7.分成相等的四小份,松弛十分鐘。
8.把小面團分別搟成長片,然后放上小香腸。
9.把香腸包里面,卷成面包卷。
10.放在烤盤的油紙上擺放整齊。
11.面包做好后放入烤箱內二次發(fā)酵。刷上蛋清,撒上芝麻。
12.放入烤箱內。
13.170度,上下火,烤十五分鐘,即可。
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