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來源：互聯網

《紹興黃酒釀制技藝》是楊國軍所著的書籍。

內容簡介

紹興酒是中國黃酒的杰出代表。紹興市獨特的氣候環境和優良的鑒湖水為紹興黃酒的釀造提供了得天獨厚的地理條件，千年傳承的精湛工藝更為紹興黃酒的優良品質提供了保障。紹興黃酒橙黃清亮，馥郁芬芳，甘鮮醇厚，令飲者陶醉不已。

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