來源：互聯網
牛蒡醬菜是由牛蒡等制作的食物，配料是蒜、生姜等。
基本介紹
牛蒡菜的做法及制作方法詳細介紹
牛蒡菜的制作材料：主料：牛蒡1Kg﹐細蔥200g﹐蒜120g﹐生姜30g﹐醬魚1杯﹐鹽﹐整芝麻2大勺﹐辣椒面1杯﹐糯米漿糊1/2杯牛蒡泡菜的做法：
(1)把牛蒡去皮切成5cm大小﹐或用鉛筆刀切﹐并放在淘米水里煮出來。 (2)在糯米漿糊里放醬鰣魚汁﹐混合辣椒面﹑蒜﹑生姜做辣椒佐料醬汁。
(3)細蔥切成4cm長。
參考資料 >
牛蒡醬菜是由牛蒡等制作的食物，配料是蒜、生姜等。
牛蒡菜的做法及制作方法詳細介紹
牛蒡菜的制作材料：主料：牛蒡1Kg﹐細蔥200g﹐蒜120g﹐生姜30g﹐醬魚1杯﹐鹽﹐整芝麻2大勺﹐辣椒面1杯﹐糯米漿糊1/2杯牛蒡泡菜的做法：
(1)把牛蒡去皮切成5cm大小﹐或用鉛筆刀切﹐并放在淘米水里煮出來。 (2)在糯米漿糊里放醬鰣魚汁﹐混合辣椒面﹑蒜﹑生姜做辣椒佐料醬汁。
(3)細蔥切成4cm長。
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