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來源：互聯(lián)網(wǎng)

《親愛的·客棧》是由湖南衛(wèi)視推出的、陳宇執(zhí)導(dǎo)、黃宏彥制片的一檔經(jīng)營(yíng)體驗(yàn)類觀察真人秀節(jié)目，包括《親愛的·客棧第一季》《親愛的·客棧第二季》《親愛的·客棧第三季》《親愛的·客棧第四季》，主要嘉賓為：劉濤、王珂、王鶴棣、吳磊、林心如、陳翔、沈月、秦嵐、徐志勝、張宸逍、吳澤林等人。

節(jié)目讓嘉賓用20天的時(shí)間打理一家客棧，采用亦經(jīng)營(yíng)亦度假的方式，在慢節(jié)奏中尋找愛與情懷，呼喚大家“慢下來，去生活”。節(jié)目從第一季的經(jīng)營(yíng)客棧，到第二季讓嘉賓“創(chuàng)造”一個(gè)客棧，以及發(fā)展成第三季的“滾燙的人生”，公益環(huán)保的主題始終貫穿其中。

《親愛的·客棧》自2017年10月7日首播以來，素有“慢下來”的治愈風(fēng)格，播出期間多次獲得收視冠軍，截至2023年6月17日，該節(jié)目三季播放量分別是10億、20億、11億。節(jié)目中所展示的眾多非遺項(xiàng)目，也為當(dāng)?shù)赝卣罐r(nóng)產(chǎn)品銷售渠道和助力旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展貢獻(xiàn)了力量。

節(jié)目背景

人們很向往具有美好品質(zhì)的生活，因此會(huì)有開個(gè)小店、餐廳或者是客棧的念頭。在某種意義上，《親愛的·客棧》是借經(jīng)營(yíng)客棧的入口尋找“安置”情感的載體，“親愛的客棧”的名字由此而來。

節(jié)目的意義在于通過明星開客棧的體驗(yàn)，提倡一種慢下來的生活態(tài)度。并從小切口展示大情懷，展示祖國(guó)壯美河山的同時(shí)，通過人與自然的親密接觸，在潛移默化中將“綠水青山”“生態(tài)保護(hù)”等現(xiàn)代文明理念傳遞給觀眾，更通過人們衣食住行水平的提升印證著整個(gè)中國(guó)的快速發(fā)展以及和諧社會(huì)的進(jìn)階。

節(jié)目?jī)?nèi)容

《親愛的·客棧》在經(jīng)營(yíng)客棧過程中，把“明星”“素人”概念轉(zhuǎn)化為“服務(wù)者”和“客人”，通過日常生活的相處弱化兩者之間的距離感，最終的目的是為了令觀眾看到不同生活狀態(tài)的碰撞，以及人和人之間差異化的相處模式。

節(jié)目成員

參演嘉賓

以上資料來源：

創(chuàng)作團(tuán)隊(duì)

以上資料來源：

注：以上為部分創(chuàng)作人員名單，全部名單請(qǐng)查看每期節(jié)目片尾字幕

節(jié)目原聲

節(jié)目制作

前期籌備

第一季節(jié)目組為了全方位展現(xiàn)了原生態(tài)美景，制作團(tuán)隊(duì)共180多人，其中有固定機(jī)位72個(gè)，還有有20多人的團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)跟拍，另外還有一個(gè)空鏡組，航拍、水下攝影都由他們來完成。核心主創(chuàng)人員僅有13個(gè)，從立項(xiàng)到開機(jī)只有39天，從進(jìn)場(chǎng)改造到拍攝設(shè)備搭建完成僅15天，從拍攝完成到第一期節(jié)目播出僅7天，為了節(jié)目落地，導(dǎo)演組兵分幾路前往安徽、香格里拉、浙江省、瀘沽湖等地考察取景。

拍攝場(chǎng)地

第一季選擇瀘沽湖作為客棧所在地，一方面是因?yàn)楫?dāng)?shù)貎?yōu)美的自然風(fēng)光，另一方面是當(dāng)?shù)氐目蜅Ｎ幕c節(jié)目希望傳達(dá)的理念十分吻合。

第二季在客棧“開業(yè)”前25天，劉濤、王珂夫婦跟隨節(jié)目組來到內(nèi)蒙古自治區(qū)阿爾山市白狼鎮(zhèn)考察并確定了客棧的選址。為了不破壞當(dāng)?shù)丨h(huán)境，節(jié)目組選擇了鹿村里的一塊空地作為客棧的基地，為建造客棧節(jié)目組還專門鋪設(shè)了環(huán)保木板以便大型吊車通行，同時(shí)還考慮到將生活用水轉(zhuǎn)化為A類排放水，這樣既不會(huì)污染環(huán)境，還可以用來灌溉草原。從瀘沽湖到鹿園，由南到北遷徙，節(jié)目組一方面希望透過鏡頭盡可能展現(xiàn)祖國(guó)的幅員遼闊，另一方面則是瞄準(zhǔn)白狼鎮(zhèn)鹿園是國(guó)家重點(diǎn)旅游扶貧示范區(qū)這一核心特征。

第三季客棧經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)設(shè)置在中衛(wèi)市，這里集中了寧夏、內(nèi)蒙古自治區(qū)、甘肅省三省之地域地貌和人文風(fēng)情，寧夏中衛(wèi)的黃河·宿集，也是號(hào)稱“中國(guó)版摩洛哥”的地方。

拍攝過程

節(jié)目團(tuán)隊(duì)介紹，第一季主要以監(jiān)控拍攝為主，設(shè)置了約有72路監(jiān)控機(jī)位，另外還有16位跟拍和機(jī)動(dòng)攝影師隱藏在客棧的周邊區(qū)域，進(jìn)行一些補(bǔ)位拍攝。采用24小時(shí)全程無干擾的拍攝方式，記錄所有的工作和生活細(xì)節(jié)。所以，工作人員都是24小時(shí)輪班的，平均每個(gè)人上班的時(shí)間一天大概在十七八個(gè)小時(shí)左右。除了導(dǎo)演組二十四小時(shí)不間斷跟進(jìn)，還專門設(shè)計(jì)采訪提綱，每隔一天進(jìn)行嘉賓背采。

第二季中專門成立了6人空鏡拍攝團(tuán)隊(duì)，不僅有專門負(fù)責(zé)延時(shí)攝影的攝像，還有地面攝影和無人機(jī)攝影。空鏡團(tuán)隊(duì)經(jīng)歷的最冷場(chǎng)所，是海拔1511米的白狼峰峰頂，這里有近200公頃的冰川遺跡。攝像統(tǒng)籌陳星宇提到，峰頂?shù)娘L(fēng)異常大，人是要被吹倒的感覺，但攝像師必須去，“第一要拍雪景，第二是拍日出日落。”為了在阿爾山森林公園不凍河和三潭峽拍到更好的鏡頭，航拍師曾穿著從長(zhǎng)沙帶去的膠鞋和橡膠衣下水拍攝，當(dāng)時(shí)水里溫度達(dá)到零下40度，攝像師回駐地就病倒了。與其他類節(jié)目不同，《親愛的·客棧》沒有內(nèi)容，所以攝像師就需要用他的鏡頭去聚焦，去呈現(xiàn)放大藝人的言行。

后期制作

后期一共開了九十多個(gè)線的剪輯，中途還遭遇技術(shù)等故障，更是考驗(yàn)著每一個(gè)團(tuán)隊(duì)成員的專業(yè)與意志。《親愛的·客棧》在后期制作方面，節(jié)目組邀請(qǐng)了四位電影特效師加入后期團(tuán)隊(duì)。其中第一季首期節(jié)目中空中的鯨魚畫面，第二期節(jié)目中易烊千璽刷墻時(shí)的動(dòng)畫特效，都由他們完成。

幕后故事

第一季結(jié)束后，導(dǎo)演陳歆宇稱：“2017年在瀘沽湖做的節(jié)目播完時(shí)，本來國(guó)慶之后已經(jīng)是瀘沽湖的淡季，但2017年10月瀘沽湖游客量直接升了5倍。”節(jié)目監(jiān)制夏青表示，在第一季拍攝的20多天中，因?yàn)楫?dāng)?shù)氐娜藗冇袕?qiáng)烈的環(huán)保意識(shí)，湖面沒有出現(xiàn)過一艘機(jī)動(dòng)船，全部靠人力，這一點(diǎn)也深深影響了工作人員和嘉賓，制作團(tuán)隊(duì)的所有設(shè)備都是用手劃船運(yùn)送過去的。

第二季開播前全國(guó)各地的地方政府都發(fā)出錄制邀請(qǐng)，總導(dǎo)演陳歆宇選中寧?kù)o質(zhì)樸的白狼鎮(zhèn)鹿村。節(jié)目結(jié)束后，節(jié)目組也將客棧的經(jīng)營(yíng)權(quán)交付給了阿爾山市白狼鎮(zhèn)人民政府，王珂表示這份感覺好像送女兒出嫁，雖然舍不得，但他也希望《親愛的·客棧》“創(chuàng)造美好生活”的理念能得到延續(xù)，為阿爾山市的旅游經(jīng)濟(jì)帶來新的發(fā)展。

第三季結(jié)束后，客棧的全部收入都將用于支持公益事業(yè)，希望在改善當(dāng)?shù)鼐用裆瞽h(huán)境的同時(shí)，也幫助居民提高經(jīng)濟(jì)收入，助力黃河周邊旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

播出情況

《親愛的·客棧》共播出三季，從2017年開始每年一季，每季12-13期，每期約90分鐘，截至2020年共呈現(xiàn)完整的37期。

播出平臺(tái)

資料來源：

收視率

《親愛的·客棧》第一季第十二期節(jié)目播出后，獲得全國(guó)網(wǎng)收視0.76%，份額5.72%，CSM城域網(wǎng)收視0.99%，份額6.73%。該節(jié)目連續(xù)十二次獲得雙網(wǎng)收視第一，全國(guó)網(wǎng)平均收視0.9%。截至2017年12月25日，微博話題#親愛的客棧#閱讀量達(dá)38.7億，討論量達(dá)378.9萬。

該節(jié)目第二季第13期節(jié)目播出后，以CSM全國(guó)網(wǎng)收視率0.39，收視份額3.14%領(lǐng)跑綜藝市場(chǎng)，縱觀十三期節(jié)目，連續(xù)十三次獲得收視冠軍，視頻網(wǎng)站點(diǎn)擊量近20億。截至2019年1月，#親愛的客棧# 主話題詞閱讀量近67億，討論量達(dá)1000萬余次。

截至2019年12月19日，第三季節(jié)目全網(wǎng)點(diǎn)播量達(dá)11億，芒果TV點(diǎn)播量7.2億，#親愛的客棧#微博話題閱讀量達(dá)98.5億，討論量1662.5萬。

注：以上數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)截至2023年5月24日

節(jié)目影響

節(jié)目評(píng)價(jià)

《親愛的·客棧》第一季開創(chuàng)了“原生態(tài)場(chǎng)景紀(jì)錄式”慢綜藝，也是一檔“星素搭配”的綜藝節(jié)目，節(jié)目呈現(xiàn)出的明星店主和顧客共同體驗(yàn)的家離喧囂的恬淡生活、親近自然的天人生活，都是美好生活的題中之義，都是值得追求和向往的。節(jié)目一改許多傳統(tǒng)綜藝?yán)砟钪械念A(yù)先人物設(shè)定、語言設(shè)定、場(chǎng)景設(shè)定、規(guī)則設(shè)定甚至是結(jié)果設(shè)定，是一種“真人秀”對(duì)“真”的回歸（《光明日?qǐng)?bào)》評(píng)）。

《親愛的·客棧》第二季中各種制作問題出乎意料的多。首先，嘉賓選擇上“先天不足”，劉濤夫婦保持不變，客棧員工由“甜蜜小情侶”搭配“單身機(jī)靈鬼”的組合變成了三個(gè)黃金單身漢。不僅三個(gè)員工之間缺乏化學(xué)反應(yīng)，在和劉濤夫婦的配合上，也是“代溝滿滿”。雖然后期王鶴棣、武藝逐漸進(jìn)入狀態(tài)，沈月也轉(zhuǎn)正加入，可惜節(jié)目已經(jīng)發(fā)展到中期，狀態(tài)進(jìn)入太晚，顯得慢熱和遲鈍。此外，設(shè)計(jì)痕跡太重，素人的選擇上挑選痕跡和目的性都很明顯。（《羊城晚報(bào)》評(píng)）

《親愛的·客棧》第三季，堅(jiān)守環(huán)保和公益的初心，把客棧經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)設(shè)置在“塞上江南”中衛(wèi)市，融入當(dāng)?shù)厣睿瑸辄S河流域生態(tài)保護(hù)和發(fā)展獻(xiàn)出自己的一份力量。節(jié)目以客棧經(jīng)營(yíng)為中心所延伸的話題不再拘泥于親情、愛情等，邀請(qǐng)的嘉賓在黃河岸邊的客棧里不懼壓力和挑戰(zhàn)，為講好黃河故事、弘揚(yáng)黃河文化而共同努力著，引發(fā)觀眾的共鳴（《解放軍報(bào)》評(píng)）。

《親愛的·客棧》從第一季提倡“慢下來去生活”，到第二季助力內(nèi)蒙古自治區(qū)阿爾山市白狼鎮(zhèn)旅游發(fā)展，改善當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)落后的狀況，至第三季聚焦當(dāng)代職場(chǎng)，節(jié)目亮點(diǎn)在變，但社會(huì)責(zé)任感未變，尤其第三季中，公益環(huán)保的主題貫穿始終（《人民日?qǐng)?bào)》評(píng)）。