民宿管理與運營是中國普通高等學校專科專業，屬于旅游類，一般修業年限為三年。
民宿管理與運營專業培養理想信念堅定，德、智、體、美、勞全面發展，具有一定的科學文化水平，良好的人文素養、職業道德和創新意識，精益求精的工匠精神，較強的就業能力和可持續發展的能力；掌握本專業知識和技術技能，面向民宿運營管理、民宿業務操作以及住宿業新業態服務與管理等崗位群，從事民宿接待、民宿管理與運營的高素質技術技能人才。該專業畢業學生可以從事民宿運營管理、民宿產品設計等崗位。
專業發展
2021年3月，教育部頒布《職業教育專業目錄（2021年）》的通知，在公布的《職業教育專業目錄（2021年）》和《高等職業教育專科新舊專業對照表》2021年版中，新增民宿管理與運營專業，專業代碼為540107。
培養標準
培養目標
民宿管理與運營專業培養德智體美勞全面發展，掌握扎實的科學文化基礎和民宿服務與管理及相關法律法規等知識，具備民宿接待與服務、數字化營銷、運營管理、產品設計與創意等能力，具有良好的服務意識、人文素養和信息素養，能夠從事民宿店長、民宿管家、民宿運營管理、民宿產品策劃與設計等工作的高素質技術技能人才。
知識要求
民宿管理與運營專業需要學生具有熱愛鄉土文化、服務鄉村振興、建設美麗鄉村的情懷與能力和對民宿服務內容、流程和標準等進行分析、診斷、優化及管理的能力，并且能夠探究學習、終身學習和可持續發展。
課程體系
該培養體系的核心課程主要由二個模塊構成，分別為專業基礎課程和專業核心課程。
課程設置
參考資料
實踐教學
該專業實踐課程對接真實職業場景或工作情境，在校內外進行民宿服務與接待、民宿產品營銷、民宿運營管理、民宿活動組織與策劃、民宿軟裝設計、民宿項目策劃等實訓。在民宿及住宿業相關企業進行崗位實習。
發展方向
深造方向
本專業學生專科畢業后可選擇統招專升本，可選擇接續高職本科專業旅游管理、酒店管理等，接續普通本科專業如旅游管理、酒店管理等。
就業方向
面向民宿接待與服務、民宿運營管理、民宿產品設計、民宿項目創意策劃等崗位(群)。
開設院校
參考資料
參考資料 >
高等職業教育專科擬招生專業設置備案結果數據檢索.全國職業院校專業設置管理與公共信息服務平臺.2023-05-11
民宿管理與運營.中國教育在線.2023-05-11
教育部關于印發《職業教育專業目錄(2021年)》的通知.教育部.2023-05-11